2 verres de vin peuvent exploser la recommandation quotidienne de sucre

Le National Health Service recommande aux adultes de ne pas consommer plus de 30 g de sucres libres par jour. Il s'agit de tous les sucres ajoutés aux aliments ou aux boissons, généralement des sucreries, des biscuits et des boissons gazeuses, et n'incluent pas les sucres naturellement présents dans les fruits et légumes. Dans cet esprit, de nouvelles recherches suggèrent de mauvais présages pour les buveurs de vin.L'analyse de plus de 30 bouteilles de vin a révélé que boire seulement deux verres par jour peut suffire à dépasser l'apport quotidien recommandé en sucre. Lisez la suite pour plus de détails.

L’étude

L’étude a été menée par Alcohol Health Alliance UK (AHA), une organisation qui fait campagne pour les restrictions sur la commercialisation de l'alcool, des informations nutritionnelles sur les emballages et un soutien accru aux consommateurs à risque.L'AHA a utilisé un laboratoire indépendant pour effectuer l'analyse, qui a enquêté sur certains des vins rosés, blancs, rouges, de fruits et mousseux les plus populaires au Royaume-Uni.Parmi ces produits, la teneur en calories n'était affichée que sur un cinquième, tandis qu'aucune des bouteilles n'affichait des informations nutritionnelles complètes.Les boissons alcoolisées ne sont actuellement pas tenues par la loi d'afficher des informations nutritionnelles, mais des organisations comme l'AHA font campagne pour que cela soit changé afin que les gens soient plus conscients de ce qu'ils consomment.

 

Les résultats

La recherche a montré que la quantité quotidienne recommandée de 30 g de sucres libres peut être dépassée après seulement deux verres de vin de taille moyenne, certaines bouteilles contenant jusqu'à 59 g de sucre.Il y avait aussi une autre découverte clé surprenante – certains vins moins forts étaient parmi ceux contenant le plus de sucre.

 

Qu'est-ce que cela signifie ?

L'étude suggère que nous ignorons le contenu nutritionnel de ce que nous buvons. Des organisations comme l'AHA estiment que toutes les informations nutritionnelles doivent être clairement étiquetées, comme c'est le cas pour les autres aliments et boissons.Et ce n'est pas non plus une nouveauté – une enquête YouGov de mai 2021 a révélé que 61% des personnes veulent que la teneur en calories soit affichée sur les étiquettes d'alcool et 53% veulent que la teneur en sucre soit affichée sur l'étiquette.Le gouvernement a envisagé l'étiquetage des calories sur l'alcool dans le passé, la plus récente ayant eu lieu en 2020. Cependant, il n'y a aucune exigence légale pour que les calories soient répertoriées. Et à ce jour, aucune consultation n'a examiné si le contenu nutritionnel autre que les calories devait être clarifié. Cette étude va-t-elle changer les choses ? Nous devrons attendre et voir.

 

Ce qu’il faut retenir

Si vous êtes préoccupé par votre consommation de sucre, il peut être utile d'examiner de plus près ce que vous buvez pour voir s'il contient plus de calories que vous ne le pensez. Nous devrons attendre et voir si cette étude incite le gouvernement à revoir ce débat, mais si vous êtes curieux de connaître la teneur en sucre de l'alcool, le NHS a un guide où vous pouvez calculer la quantité dans plusieurs boissons différentes.

 

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