Voici une recette de pancakes au chocolat protéinés qui vous à été concoctée par @fitiscook ! Ces pancakes au chocolat sont délicieusement moelleux et complètement healthy, de quoi se faire plaisir pour le petit-déjeuner ! En plus, ces pancakes au chocolat sont faciles à préparer, un vrai bonheur !
Ingrédients des pancakes au chocolat
Pour 6 à 8 pancakes au chocolat: 5 cuillères à soupe d'Instant Oats 1 scoop de protéine chocolat 2 cuillères à soupe de cacao en poudre sans sucre 6 blancs d’œufs 1/2 c a soupe de levure chimique 120 ml de lait végétal (ici avoine) 2 c à soupe de sirop d'agave 8 gouttes de flavdrop vanille
Préparation des pancakes au chocolat
- Mélangez dans un bol l'Instant Oats, la scoop de protéine, la levure, le cacao en poudre et les blancs d'œufs.
- Ajoutez tout en remuant petit à petit le lait d'avoine, les gouttes de flavdrop vanille et le sirop d'agave.
- Vous devez obtenir une texture de pâte un peu épaisse.
- Faites chauffer une poêle sur feu doux et frotter le fond de la poêle avec un sopalin et un peu d’huile pour éviter que les pancakes au chocolat ne collent.
- Laissez cuire une à deux minutes et retourner le pancake au chocolat sans appuyer dessus.
- Cuire une minute de plus et mettre dans une assiette.
- Continuer jusqu’à ce qu’il n’y ai plus de pâte.
- Vos pancakes au chocolats sont prêts !
Bon appétit !
Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.
Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.
Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.
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