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Recettes

Burrito en bocal pauvre en glucides – Mealprep pour 4 jours

Burrito en bocal pauvre en glucides – Mealprep pour 4 jours
Jennifer Blow
Editrice et Nutritionniste qualifiée 4 années Ago
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Nous vous proposons du nouveau pour la préparation de vos mealprep : un burrito en bocal pauvre en glucides. Confectionnez notre délicieuse recette grâce à notre riz pauvre en glucides composé de seulement 7 kcals et de 0.1g de glucides au 100g!

Le petit conseil :

Rappelez-vous que les ingrédients liquides vont en premier dans le bocal pour éviter de tremper et abîmer le reste des ingrédients pendant la période de conservation au frigo. Quand vous êtes prêt à manger votre repas, vous n’aurez qu’à secouer le bocal !

LES MACROS
Kcal Protéines Glucides Lipides
421 36g 19g 23g

 

Ingrédients pour notre mealprep

  • 4 blancs de poulet
  • 1 c-à-c d’huile de coco
  • 4 tomates (finement émincée)
  • 1 oignon rouge (finement émincé)
  • Une pincée de sel et de poivre
  • 1 citron vert (pressé)
  • 4 sachets (400g) de Riz
  • 200g de maïs en conserve
  • 2 avocats
  • 2 têtes de laitues romaines (émincées)
  • 8 c-à-s de crème fraîche
  • 100g de Fromage
  • De l’oignon vert pour garnir

 

BURRITO LOW CARB

Préparation de la recette

  1. Découpez les blancs de poulet en cubes, assaisonnez et faites revenir à la poêle à feu doux avec un filet d’huile de coco jusqu’à cuisson complète. Retirez du feu et laissez reposer.
  2. Cuisez le riz. Rincez-le à l’eau froide puis cuisinez-le soit pendant 1 minutes au micro-onde ou soit pendant 2 à 3 minutes à la poêle. Mettez de côté et laissez reposer également.
  3. Assemblez vos bocaux. Divisez et ajoutez dans chaque bocal les tomates, les oignons, le jus de citron vert et un peu de sel et de poivre. Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche dans chaque. En ajoutant le liquide en premier, vous éviterez d’avoir une salade trempée et cuite après quelques jours dans le frigo.
  4. Répartissez également le maïs dans les bocaux puis ajoutez le riz, le poulet et l’avocat. Finissez en ajoutant la salade et le fromage.

 

Refermez les couvercles et savourez vos repas préparés pour 4 jours !

 

On a une autre recette unique et originale pour vous, une pizza fajitas au poulet !

Jennifer Blow
Editrice et Nutritionniste qualifiée
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Jennifer Blow est notre nutritionniste associée et certifiée UKVRN – Le registre Britannique des professionnels compétents de la nutrition. Elle a un bachelor en science de la nutrition et un Master en Science de la nutrition par la recherche. Aujourd’hui, elle se spécialise dans l’utilisation des suppléments pour la santé et le fitness en se basant sur la recherche.

Jennifer a été citée ou mentionnée comme nutritionniste dans des publications en ligne majeure incluant Vogue, Elle, et Grazia, pour son expertise en science de la nutrition pour l’exercice et un mode de vie sain.

Son experience va d’interventions sur des essais diététiques en collaboration avec la NHS aux recherches scientifiques spécifiques sur la supplementation en omega 3 ainsi que les effets des fast foods sur la santé qu’elle a présenté à la Nutrition Society Conference. Jennifer est très impliquée dans son développement professionnel et s’assure de rester au plus haut niveau de sa pratique. Découvrez en plus sur l’expérience de Jennifer ici.

Durant son temps libre, Jennifer aime la randonée et le cyclisme. Dans ses posts, vous verrez aussi qu’elle adore prouver que bien manger ne veut pas dire passer sa vie à se priver.

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