NUTRITION
Non, vous n’avez pas cassé votre métabolisme
Le métabolisme et vous
Le métabolisme ne se bloque pas… mais il change
- Manger plus de nourriture que d'habitude.
- Adopter une alimentation riche en protéines (les protéines ont le plus grand effet thermique, c'est-à-dire l'énergie qu'il nous faut pour digérer et utiliser les aliments que nous avons mangés).
- Avoir une plus grande quantité de masse musculaire maigre.
- Modifications du profil hormonal (par exemple, le taux métabolique de base des femmes augmente pendant la menstruation)
- Si vous faites de l'exercice (il a été démontré que certains types d'entraînement, comme la musculation, augmentent le taux métabolique longtemps après la fin de l'activité).
- Si vous consommez certains composants alimentaires (comme la caféine et la capsaïcine, par exemple, vous augmentez la dépense énergétique).
- Vous ne mangez pas assez (même si vous pouvez toujours perdre du poids, cela ne s'arrête pas lorsque vous atteignez un certain seuil d'apport énergétique, il devient juste plus difficile d'atteindre un déficit grâce à l'adaptation).
- Vous dépensez moins d'énergie (soit par une activité physique moins programmée ou par votre activité non sportive qui peut représenter jusqu'à 1000 kcal d'énergie dépensée par jour)
- Votre alimentation ne contient pas assez de protéines
- Vous perdez de la masse musculaire maigre à cause de la malnutrition et d'un exercice inadéquat
Alors, que pouvons-nous faire pour riposter contre l’adaptation ?
Eh bien, tout d'abord, ce serait une grande partie de ce que nous avons déjà couvert pour élever votre métabolisme :
- Manger autant que vous le pouvez tout en perdant du poids
- Avoir un régime plus riche en protéines (les vrais experts suggèrent entre 1,2 et 1,6 g par kg de poids corporel par jour)
- Continuez à faire de l'exercice et effectuez des exercices intenses plusieurs fois par semaine
- Pensez à incorporer la caféine dans votre alimentation.
Les clés d'une perte de poids réussie et durable se sont avérées être :
- Contrôle des portions
- Une réduction de l'apport énergétique alimentaire total
- Un apport protéique alimentaire plus élevé (on vous l'avait dit)
- Un apport plus faible en graisses alimentaires (pour ne pas dire que les graisses alimentaires sont mauvaises, mais c'est le groupe de macronutriments le plus dense, avec environ 9 kcals par gramme)
- Une augmentation des aliments d'origine végétale (consommation de fruits et légumes)
- Moins de calories consommées par les boissons sucrées
- Une approche inclusive plutôt qu'exclusive du choix alimentaire (la flexibilité alimentaire qui, récemment, s'est avérée aussi bonne pendant un régime qu'un régime super rigide, et bien meilleure pour l'après !)
Ce qu’il faut retenir
Jamie Wright La rédac
