Voici une recette de pâtes au pesto healthy. Faibles en matières grasses et délicieuse, ces pâtes au pesto sont parfaites pour vos déjeuners.
Ces pâtes au pesto sont préparées avec les pâtes protéinées du Dr Zack, riches en protéines végétales, ces pâtes au pesto conviennent aussi aux végétariens, de quoi satisfaire tout le monde !
Voici donc la recette des pâtes au pesto !
Ingrédients des pâtes au pesto
? Courgette
? Brocoli
? Poireau
? Huile de coco vierge
? Sel de mer
Pour la sauce des pâtes au pesto? Basilic frais
? Pignons de pin
? Huile végétale
? Ail en poudre
Préparation des pâtes au pesto
- Faire bouillir les pâtes comme des pâtes normales, égoutter puis réserver
- Laver, hacher et faire sauter les légumes avec un peu d'huile de noix de coco et du sel.
- Préparer la sauce des pâtes au pesto en mélangeant tous les ingrédients ensemble.
- Dans une poêle, mettre les légumes, les pâtes et le sauce pesto et faire revenir quelques minutes.
- Vous pouvez agrémenter vos pâtes au pesto avec un peu de parmesan râpé.
- Vos pâtes au pesto sont prêtes !
Bon appétit !
Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.
Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.
Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.
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