La gourmandise est un vilain défaut, mais ne vous inquiétez pas, on vous apporte la solution ! Vous avez sûrement déjà connu la sensation de ne pas pouvoir arrêter de manger des bonbons gélifiés… Voici l’alternative idéale avec cette recette super facile et super saine d’ours gélifiés.
En plus ces ours gélifiés ont fait le plein de BCAA !
Vous aurez seulement besoin de 4 ingrédients et de 20 minutes pour réaliser cette recette ! Et si vous n’avez pas de moules pour ours gélifiés, un moule pour glaçon fera parfaitement l’affaire.
Retrouvez les valeurs nutritionnelles de cette recette à la fin !
Quantité: Environ 20
Ingrédients
- 240ml de jus de canneberge
- 2 c-à-s de Sirop Sans Sucre d’érable
- 4 c-à-s de gélatine en poudre (ou agar agar pour une recette vegan)
- 4 cuillères de BCAA Grenadine
Préparation des Ours
- Dans une poêle à feu moyen, mélangez le sirop d’érable et le jus de canneberge. Quand cela commence à fumer, abaisser le feu et versez tout en mélangeant graduellement la gélatine. Assurez-vous que celle-ci soit bien dissoute.
- Une fois dissoute, retirez la préparation du feu et versez-la dans un shaker avec la poudre de BCAA. Remuez jusqu’à ce que la poudre soit dissoute dans la préparation également.
- Versez la préparation dans les moules pour ours gélifiés et placez-les au congélateur pendant 10 à 15 minutes. Si vous n’avez pas le moule adapté, vous pouvez utiliser un moule à glaçon.
- Une fois prêt, sortez les ours gélifiés du moule et conservez-les dans un environnement frais et à l’abri de la lumière.
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Informations nutritionnelles
| Calories | 21 |
|---|---|
| Glucides totaux | 4g |
| Protéines | 1g |
Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.
Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.
Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.
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