Muesli maison à la mangue et à la noix de coco

Vous cherchez des idées pour varier vos petits déjeuners ? Pourquoi ne pas donner une petite touche exotique à votre muesli du matin ? Voici justement une recette de muesli maison à la mangue et à la noix de coco qui nous vient de la belle @e.ien. Voilà de quoi varier sainement vos petits déjeuners !

Ingrédients du muesli maison

Pour 100g de muesli :80g de flocons d’avoine.2 c.à.s de sirop d’agave ou miel. 45g de mangue séchée. 10g de noix de coco râpée.

Préparation du muesli maison

1. Préchauffez le four à 180°.
2. Dans un récipient, mélangez les flocons d’avoine, la noix de coco râpée et le sirop d’agave (ou le miel).
3. Découpez les morceaux de mangue en petits dés et réservez.
4. Une fois le mélange bien imbibé de sirop d’agave/miel, déposez-le sur une plaque de cuisson.
5. Enfournez 8 à 10 minutes, ajoutez les morceaux de mangues séchées en fin de cuisson.
6. C'est prêt !

Si vous voulez varier vos petits déjeuners, vous pouvez aussi tester nos pancakes à la cerise et aux amandes !