@Fitiscook à encore fait des merveilles avec cette recette de gaufres healthy à la carotte ! La carotte est un antioxydant faisant de cette recette de gaufres healthy une alternative parfaite pour des collations délicieuses !
Ingrédients des gaufres healthy
(Pour environ 4 gaufres)- 150g de carottes
- 20g d'Instant Oats
- 30g de protéine nature
- 1 pincée sel
- Quelques gouttes de jus de citron
- 1 c a café de cumin
- 1 œuf
- 30 ml de lait d'avoine
- 10 ml d’huile d'olive
- 1/4 de sachet levure chimique
Préparation des gaufres healthy
- Epluchez les carottes, coupez-en rondelles et mettez-les à cuire au cuiseur vapeur.
- Une fois cuites, écrasez les à la fourchette pour obtenir une purée homogène.
- Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Votre pâte à gaufre est prête, vous n’avez plus qu’à les faire cuire avec un gaufrier
- Vos gaufres healthy sont prêtes !
Bon Appétit !
Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.
Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.
Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.
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