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Recette – Crackers riches en omégas 3
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On connait tous l'importance des omégas 3 ! Justement,
vous propose une recette de crackers riches en omégas 3 pour des collations saines, faciles a préparer et délicieuses !
Vous n'avez plus qu'à essayer ! ; )
Ingrédients des crackers riches en omégas 3
120g de farine complète ; 55g de mélange de graines ; 12 g d’huile d’olive ; 10 c.à.s d’eau ; 1 pincée de sel.
Préparation des crackers riches en omégas 3
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Dans un bol, mélangez la farine complète, le mélange de graines, la pincée de sel et l’huile d’olive.
- En continuant de mélanger, ajoutez l’eau petit à petit. La pâte doit se décoller des bords et former une boule.
- Déposez la boule de pâte entre 2 feuilles de papier cuisson. A l’aide d’un rouleau, aplatissez la pâte le plus finement possible.
- Retirez la feuille de papier cuisson du dessus et couper la pâte à l’aide d’un rouleau à pizza (ou d’un bon couteau) selon la forme que vous souhaitez donner à vos crackers.
- Enfournez 10 minutes à 180 degrés, puis baissez le four à 160°C et laissez cuire encore 15 minutes. Vos crackers doivent être croustillants.
- C'est prêt !
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Myprotein La rédac