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Recettes

Recette – Crackers riches en omégas 3

 

On connait tous l’importance des omégas 3 ! Justement, @e.ien vous propose une recette de crackers riches en omégas 3 pour des collations saines, faciles a préparer et délicieuses !

 

Vous n’avez plus qu’à essayer ! ; )

 


Ingrédients des crackers riches en omégas 3

 

120g de farine complète ;
55g de mélange d’omégas 3 en graines ;
12 g d’huile d’olive ;
10 c.à.s d’eau ;
1 pincée de sel.

 


Préparation des crackers riches en omégas 3

 

  1. Préchauffez le four à 180 degrés.
  2. Dans un bol, mélangez la farine complète, le mélange de graines, la pincée de sel et l’huile d’olive.
  3. En continuant de mélanger, ajoutez l’eau petit à petit. La pâte doit se décoller des bords et former une boule.
  4. Déposez la boule de pâte entre 2 feuilles de papier cuisson. A l’aide d’un rouleau, aplatissez la pâte le plus finement possible.
  5. Retirez la feuille de papier cuisson du dessus et couper la pâte à l’aide d’un rouleau à pizza (ou d’un bon couteau) selon la forme que vous souhaitez donner à vos crackers.
  6. Enfournez 10 minutes à 180 degrés, puis baissez le four à 160°C et laissez cuire encore 15 minutes. Vos crackers doivent être croustillants.
  7. C’est prêt !

 

Bon Appétit ! 

 

crackers riche en oméga 3

 

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