Dites bonjour à cette nouvelle recette originale et tellement facile de Cheesecake saveur snickers salés.
Scandaleusement délicieuse, il ne sera pas péché de céder à la tentation car cette recette est préparée avec des produits naturels et remplis de bons nutriments comme notre miel ou notre beurre de cacahuète salé.
Quantités: 9 carrés
Retrouvez les macros ainsi qu'une vidéo exclusive à la fin de la recette !
Ingrédients
Base
- 150g de dattes dénoyautées
- 50g d’Huile de Coco (fondue)
- 75g de cacahuètes
- 1 c-à-s de poudre de cacao
- Une pincée de sel de mer
Garniture
- 200g noix de cajou (trempées dans de l’eau bouillante pendant au moins une heure)
- 120g de crème de coco
- 4 c-à-s de Sirop Sans Sucre d’érable
- 6-8 gouttes de FlavDrops à la vanille
- Une pincée de sel de mer
Nappage, le beurre de noix et de caramel
- 3 c-à-s de Beurre de Cacahuète
- 3 c-à-s Sirop Sans Sucre d’érable
- 2 c-à-s d’Huile de Coco (fondue)
Préparation des cheesecakes
- Mixer dans un mixeur les ingrédients pour la base jusqu’à ce que la préparation soit presque homogène. Ensuite, placez et pressez fermement la pâte dans un plat de 20x20cm. Disposez la base dans le frigo pour se solidifier. Nettoyez le mixeur.
- Ensuite, égouttez les noix de cajou puis ajoutez-les dans le mixeur avec les autres ingrédients pour la garniture. Mixez jusqu’à obtenir une préparation onctueuse. Disposez la garniture au-dessus de la base et étalez uniformément. Placez le tout dans le congélateur pendant au moins 1 heure.
- Pendant ce temps, placez les ingrédients du nappage au caramel dans une poêle sur feu doux pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient totalement fondus. Pensez à mélanger occasionnellement. Une fois fondue, disposez la préparation dans un bol et laissez refroidir pendant au moins 20 minutes.
- Une fois que la base et la garniture ont refroidi, retirez-les du congélateur et disposez le caramel au-dessus avec un peu de chocolat fondu et de noix concassées.
- Remettez la préparation au congélateur pendant au moins 4 heures. Une fois prêt à manger, retirez du congélateur, laissez décongelez pendant 15 minutes, découpez en carré et dévorez !
Faites attention à votre sommeil et pensez à dormir si vous souhaitez rester en bonne santé !
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Informations nutritionnelles
| Calories | 404 |
|---|---|
| Matières grasses totales | 28g |
| Glucides totaux | 31g |
| Protéines | 8g |
Jennifer Blow est notre nutritionniste associée et certifiée UKVRN – Le registre Britannique des professionnels compétents de la nutrition. Elle a un bachelor en science de la nutrition et un Master en Science de la nutrition par la recherche. Aujourd’hui, elle se spécialise dans l’utilisation des suppléments pour la santé et le fitness en se basant sur la recherche.
Jennifer a été citée ou mentionnée comme nutritionniste dans des publications en ligne majeure incluant Vogue, Elle, et Grazia, pour son expertise en science de la nutrition pour l’exercice et un mode de vie sain.
Son experience va d’interventions sur des essais diététiques en collaboration avec la NHS aux recherches scientifiques spécifiques sur la supplementation en omega 3 ainsi que les effets des fast foods sur la santé qu’elle a présenté à la Nutrition Society Conference. Jennifer est très impliquée dans son développement professionnel et s’assure de rester au plus haut niveau de sa pratique. Découvrez en plus sur l’expérience de Jennifer ici.
Durant son temps libre, Jennifer aime la randonée et le cyclisme. Dans ses posts, vous verrez aussi qu’elle adore prouver que bien manger ne veut pas dire passer sa vie à se priver.
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