Barres de céréales maison à la banane et aux myrtilles
Voici une recette de barres de céréales maison que vous pourrez emporter de partout ! Pratique non ? En plus ces barres de céréales ont un IG faible ! Délicieuses et pauvres en sucre, que demander de plus ?
Ingrédients des barres de céréales maison
1 banane. 125 gr de flocons d'avoine. 1 c-à-s de beurre de cacahuète. 1 c-à-s de sirop zéro goût sirop d'érable. 1 c-à-s de graines de tournesol. 20 gr de noix de coco séchée. Un peu d'extrait de vanille. 1 poignée de myrtilles.
Préparation des barres de céréales maison
- Préchauffer votre four à 180°.
- Écrasez la banane afin d'en faire de la purée, ajoutez-y le beurre de cacahuète, l'extrait de vanille et le sirop zéro puis mélangez doucement.
- Dans un bol, mélangez ensemble les ingrédients secs (excepté les myrtilles) puis ajoutez-les au mélange obtenu précédemment.
- Ajoutez doucement les myrtilles, disposez les pâte sur une plaque de cuisson puis enfournez pendant 15 minutes.
- Une fois cuit, laissez refroidir puis coupez le tout de façon à obtenir des barres.
- C'est prêt !
Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.
Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.
Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.
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