Le terme de régime est encore très présent de nos jours quand il s’agit de perdre du poids. Pourtant, cette notion semble dépassée pour laisser sa place à celle de rééquilibrage alimentaire.
Alors que le régime a une connotation restrictive, le rééquilibrage alimentaire se propose de corriger progressivement les mauvaises habitudes. Cette méthode induit moins de frustration, ce qui augmente les chances de mincir durablement et d'éviter l’effet yoyo.
Quelles différences entre régime et rééquilibrage alimentaire ?
Régime citron, régime soupe aux choux, régime Hollywood, chacun à sa spécificité. Leur point commun ? De nombreux aliments interdits et beaucoup de frustration. Vous avez décidé de maigrir mais vous aimez le chocolat et le pain ? Votre objectif est perdu d’avance en suivant tel ou tel régime puisque ces aliments sont exclus.
Pendant 4 semaines, vous allez réussir à vous contrôler, à perdre vos kilos. Une fois l’objectif atteint, vous reprenez rapidement vos vieilles habitudes et les kilos qui vont avec, c’est l'effet yoyo.
Concernant le rééquilibrage alimentaire, la stratégie est différente. Vous aimez toujours le chocolat et le pain ? OK ! Nous allons garder cette habitude et vous allez quand même maigrir efficacement. Il n’y a pas d’aliments interdits mais il faudra plutôt faire preuve de bon sens. Il faudra trouver un juste milieu entre plaisir et raison.
En tant que coach sportif, nous sommes amenés quotidiennement à réaliser des plans alimentaires. L’objectif est de modifier progressivement les mauvaises habitudes de la personne tout en gardant le plaisir de manger. Le nouveau plan alimentaire ne doit pas être vu comme une corvée mais plutôt comme un ajustement progressif permettant de perdre généralement entre 500g et 1g par semaine.
Exemple de rééquilibrage alimentaire
Camille a 25ans et mesure 1m65 pour 65kg. Elle a un mode de vie actif et veut perdre 5kg en 1mois. Après avoir calculé ses besoins caloriques journaliers, on obtient un métabolisme de base de 1465kcal et une maintenance à 2007 kcal.
Pour perdre 5kg en 30jours, elle devra adopter une alimentation hypocalorique à hauteur de 15%, ce qui représente un plan alimentaire à 1705kcal. En discutant avec elle, elle nous indique que le chocolat et le pain sont ses deux péchés mignons, et qu’elle en consomme beaucoup. Le rééquilibrage alimentaire va donc consister à garder ces deux plaisirs tout en restant raisonnable sur les proportions.
Petit déjeuner : 386kcal / 44g glucides / 16g lipides / 17g protéines.
- 1 verre d’eau citronnée.
- 1 tasse de boisson végétale.
- 2 œufs au plat.
- 2 tranches de pain complet.
- Sirop Sans Sucre MyProtein.
- 25g d’Impact Whey Isolate.
- 1 poignée d’amandes.
- 100g de poulet.
- 200g de patate douce.
- Une c-à-s d’huile d’olive.
- 25g d’Impact Whey Isolate.
- 1 boisson végétale.
- 50g de flocons d’avoine.
- 100g de cabillaud.
- 100g de haricots verts.
- Une c-à-s d’huile d’olive.
- 1 banane.
- 1 carré de chocolat noir à 70%.
Pour éviter l’effet yoyo, arrêtez de vouloir maigrir rapidement
Le rééquilibrage alimentaire présenté ci-dessus a donc permis de réduire le nombre de calories de Camille tout en gardant les aliments plaisirs. Si au bout de quelques semaines, la perte de poids stagne, on pourra diminuer les glucides puisqu’ils servent d’ajustement calorique. En procédant ainsi, il n’y a point de frustration, ce qui permet de maintenir durablement de bonnes habitudes alimentaires.
De nos jours, vouloir mincir rapidement semble être à la mode. La perte de poids n’est pas une course. Pour être efficace, il convient de prendre son temps en modifiant au fur et à mesure ses mauvaises habitudes. Plus la perte de poids est rapide, plus vous allez devoir baisser radicalement le nombre de calories et vous éloigner de vos habitudes.
Ceci provoque une fatigue chronique, d’éventuels problèmes de santé et de la frustration. Pour éviter à coup sûr l’effet yoyo et perdre vos kilos durablement, prenez votre temps. Une perte de poids d’1 kilo par semaine est une réussite.
Message à retenir
Arrêtez les régimes qui vous imposent de manger tel ou tel aliment et vous en interdisent des centaines. Le rééquilibrage alimentaire se propose de partir de votre mode de vie pour identifier les bonnes et les mauvaises habitudes.
Vous devez réduire semaine après semaine le nombre de calories dans votre assiette tout en gardant le plaisir de manger. Une fois que vous aurez trouvé votre propre équilibre entre plaisir et raison, vous perdrez efficacement et durablement vos poignées d’amour.
Nos articles sont purement informatifs et ne remplacent en aucun cas l'avis d'un expert médical. Si vous avez des soucis de santé, consultez un professionel de santé avant de prendre des compléments alimentaires ou de changer radicalement votre régime alimentaire.
