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Nutrition

Pain perdu protéiné

Vous cherchez une recette facile, savoureuse et hyper-protéinée ? Le tout prêt en 3 minutes montre en main ? 

Essayez notre recette de pain perdu protéiné ! 

Ingrédients : 

– 2 tranches de pain protéiné Dr Zak

– 2 blancs d’oeuf

– 3/4 d’une dose de caséine (neutre ou vanille)

– du lait

– 5 à 10 goutes de FlavDrops vanille

– une pincée de cannelle en poudre

– une noix d’huile de coco

Méthode : 

Dans un bol, déposez les blancs d’oeuf et la caséine. Mélanger à l’aide d’une fourchette. Ajoutez progressivement quelques gouttes de lait jusqu’à obtenir un mélange onctueux/crémeux. Ajoutez les goutes de FlavDrops vanille (dosez en fonction de vos goûts).

À l’aide d’une maryse, transvaser le mélange dans une assiette creuse.

Préchauffez une poêle avec une noix d’huile de coco.

Déposez vos tranches de pain dans l’assiette creuse, puis retournez les plusieurs fois afin qu’elles soient bien recouvertes du mélange à base d’oeuf.

Déposez-les ensuite dans la poêle chaude, 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Saupoudrez de cannelle et servez chaud !

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Macros pour deux tranches de pain protéiné Dr Zak :  30g de protéines, 30g d’hydrates (dont 5g de sucres), et 5g de lipides (dont 1,1 de saturés).

Nos articles sont purement informatifs et ne remplacent en aucun cas l’avis d’un expert médical. Si vous avez des soucis de santé, consultez un professionel de santé avant de prendre des compléments alimentaires ou de changer radicalement votre régime alimentaire.

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