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Recettes

Idée Lunch – Poulet Persillé avec ses Frites de Patate Douce

Un déjeuner plutôt simpas à emporter partout avec vous… Bureau, Université ou même à la maison tout simplement.

Ingrédients pour notre poulet persillé

 

  • 1 Filet de poulet
  • Du persil
  • 1 Patate Douce
  • 1 C.S de coconpure (huile de coco)
  • Une poignée d’épinards frais

 

Préparation pour notre poulet persillé

 

1- Préchauffez votre four à 160°

2- Coupez la patate douce en forme de frites et placez les sur un plateau de cuisson

3- Ajoutez un peu d’huile de coco sur les frites et placez au four pendant 15 à 18 minutes

4- Faites cuire le poulet dans une casserole d’eau bouillante pendant 12 à 15minutes

5- Ensuite placez le poulet dans une poele et saupoudrez de persil, sel et poivre

6- Servez avec les frites et les épinards

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Macros

 

Calories – 400

Protéines – 47g

Lipides – 8g

Glucides – 37g

dont sucre – 8g

 

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Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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