Recettes

Donuts à la Patate Douce – Recette Spéciale Thanksgiving

C’est une recette classique pour les américain dira-t-on 😉 Parfait pour le petit déjeuner! Dites nous ce que vous en pensez, parce que nous nous sommes fan!

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Ingrédients pour nos donuts à la Patate Douce


 

? 1 scoop d’impact whey Vanille

? 120g de patate douce en purée

? 20g d’avoine instantanée

? 50ml de lait d’amande

? 46g de blanc d’oeuf (ou complet)

? Cannelle

? 1/2 c.c de levure

 

 


Préparation de nos donuts à la patate douce


 

1- Epluchez et coupez les patates douces en cube

2- Faites cuire dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient bien molles

3- Faites en de la purée

4- Mélangez les autres ingrédients dans un bol

5- Ajoutez la purée dans la mélange et mélangez

6- Versez alors la pâte dans des moules à donuts (graissez) – Si vous n’en avais pas vous pouvez utiliser n’importe quel petit moule

7- Faites cuire pendant 20 à 25min à 180°

8- Laissez refroidir, en option vous pouvez décorer avec de la crème de Mashmallows  et des minis mashmallows. (ou encore yaourt grecque…)

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Macros pour 4 Donuts ( sans nappage)
Calories: 332kcal Protéines: 34g Lipides: 4g Glucides:41g  


Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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