On le sait tous, un apport en protéines conséquent est vital si vous souhaitez progresser en musculation. Et pour beaucoup, le moyen le plus simple d’augmenter cet apport est de se diriger vers la bonne vieille whey. Mais au moment de choisir, on est souvent perdu ! Whey Concentrée, Isolat, Native, etc … ça veut dire quoi ? Pas de panique, on est là pour expliquer.
Qu’est-ce que la Whey
Avant d’expliquer les différentes sortes de Whey, il est peut-être judicieux de savoir ce qu’est la Whey en général. Lorsqu’on ajoute de la présure au lait pour le faire coaguler pour pouvoir faire du fromage, on obtient deux substances, une solide et une liquide. La partie liquide, c’est le lactosérum, notre Whey. C’est sûr que sous cet angle, cela ne donne pas vraiment envie, mais c’est le processus habituel.
Cette Whey que l’on obtient est blindée de protéines et de minéraux, mais elle contient aussi beaucoup de lactose. C’est pourquoi cette substance va ensuite être séchée et mise sous forme de poudre, qui sera ensuite filtrée pour se séparer des glucides et des lipides. Une fois cette filtration effectuée, on obtient la whey protein que vous mettez dans vos shakers.
En gros, c’est un peu comme le lait en poudre que l’on donne aux bébés, mais avec beaucoup moins de lipides et de lactose, seulement les protéines qui vous permettrons de faire un max de Gainz !
Les différentes Whey Protéines chez Myprotein
Maintenant que l’on sait ce qu’est la Whey, quelles sont les différences entre toutes celles que nous proposons.
L'impact whey protéine
Notre Bestseller ! Elle est produite à base de lactosérum de qualité supérieure provenant des plus grandes productions d’Europe. C’est un excellent moyen de booster vos apports grâce à sa concentration en protéine de 82% et sa faible teneur en lactose et matière grasse. C’est aussi une très bonne source de calcium et d’acide aminés essentiels, notamment grâce à sa forte teneur en acide aminés à chaîne ramifiée plus communément appelés BCAA.
L'impact whey isolate
Prenez L’impact Whey, ajoutez-y une teneur en protéine à plus de 90% grâce à un procédé de filtration amélioré et vous obtiendrez l’Impact Whey Isolate.
Cette filtration permet d’obtenir une Whey bien plus pure et donc bien moins concentrée en lactose et lipides, ce qui la rend idéale pour aider à construire du muscle avec un minimum de gras.
L’impact diet whey
Vous avez décidé de vous reprendre en main et de perdre du poids, voilà un produit qui rendra cette résolution bien plus facile. Enrichie en Bêta-Glucanes dérivée de l’avoine, elle contribuera au maintien des niveaux sains de cholestérol. Elle est aussi très nourrissante, ce qui en fait la collation parfaite pour un plein de protéines et surtout pour éviter de grignoter entre les repas.
En plus de tout cela, nous y avons ajouté des Extraits de Thé Vert, des acides aminés et de l’Acetyl-L—Carnitine pour favoriser la perte de poids.
L'impact diet isolate
Il est plutôt simple de définir l’Impact Diet Isolate, c’est l’Impact Diet Whey, mais en mieux ! Préparée à partir d’un mélange de Whey concentrée et d’IsoPro 97 (Whey Myprotein la plus pure), cette Diet Isolate apporte 19g de protéines pour seulement 100g par portion. Les ingrédients ajoutés jouent aussi un rôle important dans la perte de poids avec le Guarana et le thé vert qui vont augmenter la thermogénèse, la choline qui contribue au métabolisme des lipides ainsi que de la Carnipure®, un acide aminé semi essentiel créé à partir de la lysine et la méthionine.
En bref, c’est la whey ultime si vous cherchez à booster votre perte de poids !
L'impact native whey isolate
Beaucoup d’entre vous cherchent une whey de qualité supérieure issue directement du lait. Vous avez été entendus, et l’Impact Native Whey Isolate est arrivée ! Avec une concentration en protéine de 95%, cette whey issue directement du lait écrémé offre un profil d’acides aminés complet avec plus de 2,5g de Leucine par portion, ce qui est excellent pour la construction et la préservation de la masse maigre.
La whey hydrolysée
Après l’entrainement, vous cherchez en général un moyen d’assimiler vos protéines le plus vite possible. L’hydrolysat est fait pour cela ! C’est whey prédigéré est une protéine de lactosérum dont les liaisons peptidiques entre certains acides aminés ont été coupées pour faciliter l’absorption. Cette whey est le résultat d’une réaction enzymatique contrôlée qui n’impacte en rien la qualité de la protéine et laisse les acides aminés essentiels intacts. L’hydrolysat est la protéine de lactosérum la plus avancée du moment et est destiné aux athlètes suivant un entrainement très intense.
Le message à retenir
C’est vrai qu’avec toutes ces wheys, on est vite perdus ! Mais il y en a toujours une pour convenir à vos objectifs et vos exigences. Faites votre choix et comme le dirait Sinatra :
« Do it your whey … »
Nos articles sont purement informatifs et ne remplacent en aucun cas l'avis d'un expert médical. Si vous avez des soucis de santé, consultez un professionel de santé avant de prendre des compléments alimentaires ou de changer radicalement votre régime alimentaire.
Axel Falempin est un rédacteur Myprotein depuis plus de trois ans et fait preuve d’une longue expérience sportive à haut niveau.
En effet Axel a pratiqué le Football Américain au plus haut niveau Français et Anglais pendant 7 ans et a participé à plusieurs compétitions Françaises et américaines de Bodybuilding.
Durant ces 7 ans de Football Américain, Axel a atteint les play offs 5 fois lors de championnats nationaux et a remporté un titre de champion d’île de France en 2014. En plus de son expérience de joueur, il a notamment coaché les Running Backs Cadet des Templiers d’Élancourt pendant 2 ans.
Concernant son expérience dans le bodybuilding, Axel a obtenu une quatrième place au championnat de France IFBB dans la catégorie Bodybuilding -70kg en 2016 et a remporté un titre d’Overall Classic Physique Champion lors des Jax Physique organisés à Jacksonville, Floride en 2017. Vous pouvez trouver différents interview d’Axel sur le site des Fitpanthers et sur Youtube suite à sa victoire aux Jax Physique.
Apprenez-en plus sur l’expérience d’Axel ici: https://www.linkedin.com/in/axel-falempin-1a321685/