Fruits à coque natuFruits à coque naturels (noix du Brésil)rels (noix du Brésil)

Les noix du Brésil sont la meilleure source de sélénium dans le monde parmi les fruits à coque. Le contenu des protéines de la noix du Brésil est donc ""complet"" car elle contient tous les acides aminés nécessaires pour favoriser un développement optimal chez l'homme. Il a été démontré que le sélénium était un antioxydant très efficace et des liens ont été établis avec une réduction des taux de maladies cardiaques ainsi qu'un ralentissement du processus de vieillissement.

Comme tous les fruits à coque, les noix du Brésil sont une excellente source de protéines et de fibres. Elles ont une haute teneur en minéraux, notamment en zinc et en magnésium et contiennent des quantités utiles de phosphore, de cuivre et de fer. Les noix du Brésil sont aussi riches en matières grasses insaturées qui favorisent de bons niveaux de HDL (bon cholestérol) et aident à réduire le LDL (mauvais cholestérol).

Ces noix du Brésil sont entièrement naturelles, sans ajout de sel ni d'aromatisant. Elles représentent un excellent choix d'en-cas sain et nutritif.

Pour conserver la fraîcheur des noix et leurs qualités nutritionnelles, conservez-les au sec et au frais, de préférence dans une boîte étanche.

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