Recettes

Tartelettes aux poires et fromage de chèvre

 

De délicieuses tartelettes sucrées – salées  pour des goûters sains ? C’est possible ! Voici une recette de tartelette aux poires et fromage de chèvre délicieuse et saine.  Ces tartelettes aux poires sont totalement végétariennes, de quoi satisfaire tout le monde !

 


Préparation:  30 minutes

Temps de cuisson:  30 minutes

Prêt en: 60 minutes


Ingrédients des tartelettes aux poires

 

180g de farine complète

90g margarine light

1 poire

30g de noix

Du thym

De la crème soja ou crème fraîche allégée

Sel, poivre

Un peu d’eau

1 bûche de fromage de chèvre

 


La préparation des tartelettes aux poires

 

  1. Préchauffer le four à 155°.
  2. Mélanger la farine, l’eau et la margarine de façon à obtenir une pâte homogène, en faire une boule et la laisser poser 15 minutes au frigo.
  3. Rouler la pâte et la mettre dans les moules des tartelettes aux poires.
  4. Enfourner les moules avec la pâte pendant environ 15.
  5. Pendant ce temps mélanger le fromage de chèvre, la crème, les épices et les noix préalablement hachées.
  6. Couper la poire en tranches fines.
  7. Une fois les moules sortis du four, y ajouter le mélange de fromage et crème, puis les poires par-dessus.
  8. Enfourner de nouveau les tartelettes pour environ 20 minutes.
  9. Une fois cuites, vous pouvez décorer les tartelettes aux poires avec le miel, des noix et du thym.
  10. Vos tartelettes aux poires sont prêtes !

 

Bon appétit

 

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Macros pour 1 tartelette
Calories: 246kcal Protéines: 7g Lipides: 13.5g Glucides:23g  

 

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