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Recette Saine: Soupe Carotte & Coriandre

Afin de terminer l’hiver en beauté voici une recette de soupe à la carotte et coriandre. Cette recette saine permet de vous réchauffer quand vous avez la flemme de cuisiner. Cette recette de soupe est aussi très pratique car vous pouvez la congeler pendant plusieurs mois et puis la mettre au réfrigérateur durant 4-5 jours.

 

Ingrédient pour notre soupe à la carotte et coriandre

 

✓ 1 c.s de coconpure pure Myprotein

✓ 1 oignon de taille moyenne (haché)

✓ 450g de carotte

✓ 1c.s de coriandre en poudre

✓ 2 bouillons de légumes

✓ Sel et poivre

 

Préparation de la soupe carotte coriandre

 

Faites chauffer une poêle avec l’huile de coco and faites revenir les oignons.

Coupez les carottes et ajoutez-les dans la poêle.

Préparer le bouillon de légume et versez-le dans la poêle avec le reste avec la coriandre.

Mettez le tout sur un feu moyen, puis mixez le tout jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Salez et poivrez à votre convenance.

 

Macros basé sur 4 portions

 

Calories – 87

Protéines – 3g

Glucides – 11g

Dont sucre – 4g

Lipides – 3g

 

Régalez-vous avec cette recette saine et délicieuse!

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Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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