Recettes

Recette: Pancakes Protéinés au sirop d’Erable

Ingrédients:

 

  • 2 Cuillères à soupe de farine complète
  • 1/2 Cuillère(s) à café  de levure
  • 2 Cuillères à soupe de compote de pomme
  • 1 Blanc d’œuf
  • 1 Cuillère à soupe d’édulcorant (ou sirop d’agave/miel)
  • 1 Cuillère à soupe de lait végétal (amandes, soja, riz, coco…)

 

Pour le coulis protéiné:

 

  • 1 Cuillère à soupe de yaourt nature
  • 1 Cuillère à café  d’Impact Whey Protein gout « Érable-Noix de Pécan »
  • 1 Cuillère à café  de lait végétal
  • 1 Noix de pécan en morceaux

 

Préparation :

 

1. Mélanger tous les ingrédients. Ajouter du lait végétal si la pâte ne semble pas assez liquide.

 

2. Faire chauffer la poêle et huiler avec de l’huile de coco Coconpure.

 

3. Verser une grosse Cuillère à soupe de pâte dans la poêle, laisser cuire environ 30 secondes puis retourner le pancake. Cuire 30 secondes à nouveau pour faire dorer l’autre cote du pancake.

 

4. Pour le coulis protéiné, mélanger tous les ingrédients et verser le coulis sur les pancakes.

 

Et voilà, il ne reste plus qu’à déguster !

 

Bon appétit!

Recette de notre collaboratrice Chloé, retrouvez-la sur Instagram:Gingerfitspo

Pas de tags



Myprotein

Myprotein

La rédac


TOUTES NOS REDUCS et PROMO ! Cliquez!