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Recette: Les Cookies Vegan Sans Cuisson

Ces cookies moelleux et croustillants à la fois sont si délicieux que vous ne pourrez pas n’en manger qu’un seul ! En plus ils sont sans sucres raffinés et ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer.

 

Ingrédients

 

– 100g de pastilles de cacao

– 5g de graines de chia

– 8 abricots secs

– 2 cuillères à soupe de miel

– 1 cuillère à soupe de brisures de cacao

– 15g de céréales concassés

– 5g de noix de coco râpée

– 10 g d’amandes en morceaux

 

Préparation

 

1)      Faites fondre les pastilles de cacao au Micro-ondes.

2)      Coupez les abricots en petits morceaux

3)      Une fois le cacao fondu, ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien

4)      Dans un moule à muffin, versez un peu de mixture dans chaque emplacement et aplatissez

5)      Saupoudrez avec des restes de fruits secs et de noix et laissez durcir pendant 2-3 heures.

6)      Conservez 5-7 jours dans un contenant hermétique.

 

Macros pour 8 portions

 

Calories : 142Kcal

Glucides : 13,5g

Lipides : 8,5g

Protéines : 2,8g

Sucre : 5,6g

 

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Axel Falempin

Axel Falempin

Athlète Rédacteur

Originaire de region parisienne, Axel a pratiqué la musculation pendant des années afin de progresser dans le Football Américain avant de se diriger vers le Bodybuilding où il s’est découvert une vraie passion pour l’entrainement et la nutrition.


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