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Recette de Plat Indien Végétarien- Pois Chiche au Curcurma & Chili

Cette recette n’est pas seulement pour les végétariens, n’importe qui peut se régaler avec ce plat indien. Faites le plein de saveur.

 

Ingrédients pour notre plat indien végétarien

 

  • 1 boite de conserve de pois chiche
  • 4 Poignées d’épinard frais
  • 1 petit oignon blanc
  • 1 c.c de curcuma
  • 1 gousse d’ail
  • ½ c.c de chili
  • 1 c.c d’huile de coco
  • Sel & Poivre

Préparation pour notre plat indien végétarien

 

  • Découpez finement l’oignon et l’ail
  • Ajoutez l’huile de coco dans une poêle et faites revenir l’oignon & l’ail jusqu’à ce qu’ils deviennent mous.
  • Ajoutez le curcuma & le chili
  • Egouttez les pois chiches et versez dans la poêle.
  • Enfin, ajoutez les épinards, le sel, le poivre et mélangez bien
  • Vous pouvez garder cela jusqu’à 3 jours au réfrigérateur. Ou pendant 3 mois au congélateur.

 

Macros basés sur 2 portions

 

Calories – 311

Glucides – 34g

Dont sucre – 2g

Lipides – 9g

Protéines – 17g

 

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Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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