Recettes

Recette de notre gâteau à la citrouille – Spécial USA

On vous fait voyager un petit coup aux USA! Alors oui on sait! Ce n’est pas encore Halloween mais bon la citrouille on aime bien ça car c’est bon pour la santé et pour vos macros! Cette recette est délicieuse et vous permet de varier un peu des gâteau traditionnels.

Avec seulement 10 min de préparation et 20 à 30 minutes de cuisson votre dessert sera vite là!

 


Les ingrédients pour notre gâteau à la citrouille

 

✓250g de chair de citrouille

✓250g de farine

✓50g de caséine

✓150g de beurre

✓2 cuillères à soupe d’eau froide

✓1 pincée de sel

✓1 oeuf

✓2 cuillères à soupe de Sirop Zéro

✓ Quelques gouttes de flavdrops

✓1 c.c de levure

✓ 1 c.c de bicarbonate de soude

 


La préparation de notre gâteau à la citrouille

 

1- Coupez la citrouille en petits morceaux, placez les dans un bol, ajoutez l’eau et placez le tout au microonde pendant 3 minutes, afin d’adoucir la citrouille.

2- Ecrasez la citrouille en purée et ajoutez tous les autres ingrédients (sauf le sirop zéro)

3- Bien mélangez

4- Allumez votre four sur 200°, versez le mélange dans un moule et placez au four pendant 20 à 30min

5- Vérifiez que le gâteau soit bien cuit et retirez du four

6- Laissez refroidir, ajoutez sur le dessus un peu de yaourt grecque et de sirop zero

 

 

Coupez 8 parts et régalez-vous!!!

 

Valeurs nutritionnelles par part!
Calories: 190kcal Protéines: 12g Lipides: 7g Glucides:21 g  

 

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Camille Lola Fit

Camille Lola Fit

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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