Recettes

Recette de Kebab sain au Poulet et Ananas

La combinaison des morceaux d’ananas sucrés avec de savoureux poivrons est vraiment succulente. Ces brochettes peuvent être servies chaudes ou froides selon vos préférences ! Cette recette légère est parfaite pour le barbecue !

 


Ingrédients pour notre kébab au poulet

 

250 g de blanc de poulet

½ boîte de morceaux d’ananas en conserve

½ poivron rouge

½ poivron vert

½ poivron jaune

2 cuillères à soupe d’Huile de Coco

2 cuillères à soupe de miel

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de persil séché

 


Préparation de notre kébab au poulet

 

  1. Placez une plaque de cuisson que vous aurez préalablement huilée avec de l’Huile de Coco dans un four préchauffé à 180°C.
  2. Emincez les légumes et le poulet en morceaux de taille similaire.
  3. Ouvrez la boîte d’ananas et retirez le liquide.
  4. Construisez vos kebabs à l’aide des légumes, du poulet et des morceaux d’ananas.
  5. Ensuite, répandez dessus un filet de miel.
  6. Parsemez du sel et le persil séché sur les brochettes.
  7. Retirez la plaque chaude du four et placez vos kebabs dessus.
  8. Laissez cuire pendant 16 à 18 minutes jusqu’à ce que vos kebabs soient entièrement cuits.

Dégustez !!

 

Macros par brochette
Calories: 77 kcal Protéines: 6 g Lipides: 3 g Glucides: 6 g dont sucres: 6 g

 

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Celia Valentine

Celia Valentine

La rédac


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