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Recette de Chocolat Chaud Healthy et Protéiné + crème chantilly allégée

On sait que c’est l’été et que le chocolat chaud est un peu hors saison! Mais vous pouvez aussi le boire froid et vous régalez encore plus!   Voila une recette de chocolat chaud mais aussi de crème chantilly allégée!

 


Ingrédients pour notre chocolat chaud

 

✓   Chocolat chaud protéiné Myprotein

 


Ingrédients pour la chantilly allégée

 

✓   125g de Fromage blanc 0% ou yaourt grec 0%

✓   2 Blanc d’oeuf

✓    1/2 mesurette  d’édulcorant (sucralose)

✓   Quelques gouttes de jus de citron

 


Préparation de notre chocolat chaud

 

1- Suivez les instructions sur le paquet pour faire le chocolat chaud

2- Pour la chantilly allégée, dans un bol ajoutez le produit laitier, les édulcorants et un peu de citron.

3- Mélangez bien

4- Faites monter vos blancs d’oeufs en neige bien ferme puis ajoutez délicatement avec une spatule ce mélange dans le mélange de fromage blanc.

5- Incorporez bien les Blancs délicatement pour avoir une consistence bien ferme!

 

Enfin ajoutez la chantilly allégée sur vos chocolats chaud! et voilà! Vous pouvez aussi ajoutez quelques brisures de cacao 😉

 

Macros pour le chocolat chaud
Calories: 84 kcal Protéines: 15 g Lipides: 0.6 g Glucides: 4.8 g dont sucres: 4.3 g

 

Macros pour la chantilly
Calories: 95 kcal Protéines: 16 g Lipides: 0 g Glucides: 7 g dont sucres: 6 g

 

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Camille Lola Fit

Camille Lola Fit

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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