Recettes

Protein Pow – Gateau au Chocolat Protéiné avec du Beurre de Cajou

Gâteau au chocolat protéiné avec du beurre de cajou SANS FARINE!

Par Anna Sward de Proteinpow.com


Ingrédients pour le gâteau au chocolat protéiné

 

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Préparation du gâteau au chocolat protéiné

 

  1. Dans un blender ajoutez tous les ingrédients (sauf le beurre de noix) et mixez
  2. Un fois homogène, placez le mélange dans un moule à brownie ou bien si vous n’avez pas, dans des moules à muffins
  3. Faites cuire au four à 170° pendant 45 à 60 minutes. Enfoncez un couteau dans la pâte pour voir si le gâteau est bien cuit. Si le couteau ressort propre c’est parfait
  4. Coupez alors en parts égales et créez des petits sandwishes grâce au beurre de noix que vous aurez étalé sur le dessus

 

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Notez que le gâteau sera assez moue un peu comme la texture d’un cheesecake. Ceci est du au fait que nous n’ajoutons pas de farine dans la pâte.

Si vous souhaitez que votre gâteau soit un peu plus ferme ajoutez 2 ou 3 cuillères de farine d’avoine avec 1/2 c.c de levure chimique.

Afin pour rajouter du croquant ajoutez des amandes pilées. Afin si vous aimez les choses plus sucrés, ajoutez des flavdrops dans la pâte.

 

 

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Macros par part ( avec notre recette vous pouvez en faire 6 )
Calories: 134 Protéines: 17g Lipides: 5g Glucides: 6g dont sucre: 2g
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Camille Lola Fit

Camille Lola Fit

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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