Recettes

Porridge d’avoine à la noix de coco

 

Voici une recette concoctée par @e.ien  : Un délicieux porridge à la noix de coco ! Parfaite pour les fan de noix de coco, et pour déjeuner sainement tout en se régalant !

 


Ingrédients du porridge d’avoine à la noix de coco

 

✓ 60 gr de flocons d’avoine.
✓ 150 ml de lait de coco (épais)
✓ 50 ml d’eau.
✓ 5 gr de noix de coco râpée.
Quelques cranberries.
✓ Un peu de noix de coco séchée.

 


Préparation du porridge d’avoine à la noix de coco

 

  1. Dans une casserole, versez le lait de coco et délayez-le dans l’eau. puis faites chauffer.
  2. Une fois le lait chaud, versez les flocons d’avoine et la noix de coco râpée.
  3. Laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
  4. Dès que le porridge a une consistance crémeuse, retirez la casserole du feu.
  5. Topping : Morceaux de noix de coco, cranberries …
  6. C’est prêt !

 

Bon Appétit ! 

 

Dégustez votre porridge d'avoine bien chaud !

 

Si vous aussi vous êtes un grand fan de coco, vous pouvez essayer notre gâteau à la noix de coco !

 

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Elodie Fisch

Elodie Fisch

Créatrice Recettes

Fan de cuisine végétarienne, saine et colorée. À la salle très tôt le matin et en cuisine à faire travailler mes méninges le soir … Je suis laborantine le reste de la journée ! »


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