Recettes

Petits Pains au lait Protéinés par Fitiscook

Fitiscook, Fitiscook que dire… Encore à nous mettre l’eau à la bouche comme d’habitude!

Faites un bond dans le passé et dégustez des petits pains au lait protéinés!

 


Ingrédients pour nos Petits Pains au lait

 

 ✓   350 g d’Instant Oats
✓    50 g de protéine nature
✓    1 sachet de levure de boulanger
✓    22 cl de lait d’avoine
✓    70 g de compote de pomme sans sucre
✓    1 jaune d’œuf
✓    6 c a soupe de sirop d’agave
✓    1 pincée de sel
✓    10 c à soupe de flavdrops vanille

 


Préparation de nos petits pains au lait

 

  1. Dans le bol de votre batteur, versez l’Instant Oats, la protéine nature, la levure, et le sel puis mélangez.
  2. Dans un autre saladier, mélangez le jaune d’œuf avec le lait d’avoine. Ajoutez la compote de pomme, le sirop d’agave, les gouttes de flavdrops.
  3. Versez petit à petit ce mélange dans le premier saladier. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  4. Laissez reposer pendant 1h30 environ.
  5. Formez ensuite une douzaine de petits pains, déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé laissez poser encore 45 min.
  6. Badigeonnez les pains avec un peu de lait avec un pinceau.
  7. Faites des entailles à l’aide d’un ciseau sur chaque pain.
  8. Faites cuire les pains dans un four à 180 degrés durant 15 min.

 

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Camille Lola Fit

Camille Lola Fit

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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