Recettes

Grignoter Sainement: Les choux fleurs au beurre de cajou

Customisez votre repas avec ces choux fleurs roses!

Le mélange du beurre de cajou onctueux et de la betterave donnera un rendu juste divin, vous n’avez qu’à essayer  pour adopter!

 

Ingrédients

 

–          1 cuillère à soupe de beurre de cajou

–          50g de betterave cuite

–          150g de chou-fleur

 

Préparation

 

1)      Faite cuire votre chou-fleur (Au four ou à la vapeur selon vos préférences)

2)      Avec un mixeur, mixez la betterave jusqu’à obtenir un une consistance onctueuse.

3)      Mélangez la betterave mixée avec le beurre de cajou.

4)      Une fois que le chou-fleur est cuit, couvrez-le avec le mélange betterave-cajou.

5)      Servez pour grignoter à l’apéritif ou pour accompagner du poulet ou du poisson.

Macros

 

Calories : 168Kcal

Glucides : 18g

Lipides : 8g

Protéine : 7g

Sucre : 10g

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Axel Falempin

Axel Falempin

Athlète Rédacteur

Originaire de region parisienne, Axel a pratiqué la musculation pendant des années afin de progresser dans le Football Américain avant de se diriger vers le Bodybuilding où il s’est découvert une vraie passion pour l’entrainement et la nutrition.


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