Recettes

Galettes de Brocolis et Cheddar – Recette Healty

Vous en avez raz le bol des brocolis cuits à l’eau ? Voici une petite technique pour les rendre plus appétissants! Petites galettes de brocolis au cheddar avec salade et oeuf à la poêle!

C’est faible en glucides, parfait pour votre diète ou pour impressionner vos amis!

Faites un choix intelligent!


Ingrédients pour nos Galettes de Brocolis


 

 120g de brocolis

2 blancs d’oeuf

 40g de cheddar rapé  ( sauf si vous êtes en diète)

 2 C.S de farine (peu importe laquelle)

Sel Poivre

 Mélange d’herbes


Préparation


 

#1 – Coupez grossièrement/finement les brocolis puis placez les dans un bol avec la farine, les blanc d’oeufs et le fromage rapé.

#2-Ajoutez le sel, le poivre et les herbes

#3 – Faites chauffer un peu d’huile de coco dans une poêle, attendez qu’elle soit bien chaude puis ajoutez une cuillère à soupe de la mixture dans la poêle.

#4 – Applatissez légérement avec une cuillère, faites cuire de chaque côté pour que cela soit croutillant

 

Notre suggestion = Ajoutez des oeufs à la poêle et une salade fraîche.

 

Régalez-vous!

 

Macros
Calories: 146kcal Protéines: 13g Lipides: 8g Glucides:5g 

 

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Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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