Recettes

Brownie pour la Saint Valentin | Brownie au Chocolat et Beurre de Cajou

Si vous souhaitez conserver une alimentation irréprochable mais que vous avez une envie folle de sucreries pendant la Saint Valentin, ces brownies de cacao naturel sont un billet direct pour le bonheur! Avec une texture moelleuse, épaisse et riche, vous sentirez la saveur du chocolat et vous serez aussitôt satisfaits par le fruit tant convoité de vos désirs!

Vous et votre amoureux/se allés décidement vous régaler en ce beau jour qu’est la Saint Valentin!

 

Temps de préparation: 10 mn

 

Ingrédients :

 

– 150gr de flocons d’avoine Myprotein

– 25gr de brisures de cacao Bio Myprotein

– 30 gr de pastilles de beurre de cacao Bio Myprotein

– 50gr d’avoine instantanée Myprotein

– 25gr de mélange de graine d’Oméga Myprotein

– 75gr de compote de pommes bébé sans sucre ajouté

– 2 c. à c. de miel

– 2 c. à c. de beurre de noix de cajou

– 50gr de pastilles de pâte de cacao Bio

– 30ml d’eau bouillante refroidie

 

Méthode :

 

  1. Dans un robot de cuisine, ajoutez tous les ingrédients : les flocons d’avoine, l’avoine instantané, le mélange de graines d’Omega, et incorporez le chocolat par petite touche jusqu’à ce que le tout se lie.
  2. Ensuite, ajoutez la compote de pommes, le beurre de noix de cajou et le miel encore par petite touche.
  3. Ajoutez les brisures de cacao et les 30 ml d’eau par petite dose jusqu’à ce que le mélange ressemble à une grosse boule de pâte.
  4. Observez si le mélange a besoin de plus d’avoine, si c’est trop épais, à ce moment-là, ajoutez un peu d’eau.
  5. Versez le mélange dans un moule beurré ou bien dans un plat préalablement recouvert d’un film transparent.
  6. Faîtes fondre la pâte de cacao aux micro-ondes et ensuite versez  le brownie. Conservez-le dans un endroit frais.

 

Conservation :

 

Conservez dans une boite hermétique pendant 5-7 jours.

 

Macros

Basé sur 12 portions

Calories: 130-

Protéines: 3gr

Glucides: 5gr

Dont sucre: 15gr

Lipides: 6gr

 

Passez une bonne Saint Valentin en bonne compagnie!

 

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Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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