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Bagel rhubarbe cerise | Recette facile

Une recette facile et succulente de bagel sucrée.

Combinez la rhubarbe à la cerise dans un bagel et régalez vos papilles avec cette recette de Bagel Rhubarbe Cerise qui vous prend autant de temps à prononcer qu’à réaliser !

 

A consommer en tant que dessert, que snack ou à l’heure du goûter, cette recette facile à faire à tout pour apporter la touche fruitée à votre journée !

 


Ingrédients


1 bagel protéiné cannelle et raisins
100g de rhubarbe
2 c.à.c de sucre de coco
40g de cerises dénoyautées ou de cranberries fraîches
1/2 verre d’eau
Une branche de menthe

 


Préparation de notre recette facile


#1 Coupez la rhubarbe en petits dés et dénoyautez les cerises.

#2 Dans une casserole, ajoutez la rhubarbe coupée en dés, les cerises (ou cranberries), les 2 c.à.c de sucre de coco et un 1/2 verre d’eau.

#3 Laissez cuire à feu doux en remuant fréquemment.

#4 Une fois que le mélange ressemble à de la compote, soit approximativement après 10 minutes de cuisson, retirez la casserole du feu et laissez refroidir.

#5 Coupez votre bagel en 2. Badigeonnez la partie inférieure de compote de rhubarbe/cerise. Ajoutez quelques cerises fraiches et quelques feuille de menthe.

 

Bon appétit !

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