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Top 6 des raisons de préparer vos repas

La plupart des pratiquants de musculation et des sportifs sérieux préparent activement leurs repas ou ont déjà entendu parler de ce sujet. La préparation de repas, ou en anglais le fameux « Meal prep», tient compte de l’organisation et de la réalisation à l’avance de la majorité de vos repas de la semaine.

La préparation des repas est une stratégie très pratique de gestion du temps et permet de consommer des aliments sains au quotidien. La préparation des repas a toute une variété d’avantages et aujourd’hui je vais vous en présenter 6 majeurs.

Gestion du temps

Nous vivons dans une société où le temps est tout. Les gens se déplacent, travaillent et font toute une foule de chose à chaque instant. Ainsi, beaucoup d’individus pensent qu’ils ne disposent pas d’assez de temps pour terminer toutes leurs tâches quotidiennes. Le manque de temps peut entraîner une augmentation de votre niveau de stress et d’anxiété, de sorte que toute stratégie qui peut vous permettre d’en gagner est bonne à prendre. La préparation de vos repas pour la semaine en une seule fois réduit énormément le temps passé à cuisiner, faire les courses ou encore nettoyer vos ustensiles. Le temps consacré à la cuisson et au nettoyage peut alors être employé à effectuer d’autres activités plus « agréables ». In fine, la préparation de vos repas se traduit par plus de temps libre tout au long de la journée.

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Options plus saines

La plupart de ceux qui préparent leurs repas le font pour mieux manger d’un point de vue qualitatif. En effet, la préparation minutieuse de vos repas permet de connaître tous les ingrédients des plats que vous mangez sur la semaine. Vous avez également le choix de vos ingrédients lorsque vous faites vos courses, au lieu de simplement vous limiter aux menus des restaurants. Tout cela prévient les mauvais choix alimentaires basés sur l’instinct ou la fainéantise. Een effet, vos repas sont déjà prêts !

Économiser de l’argent

Que ce soit pour des raisons sociales, un événement spécial, une célébration, pour le travail, etc. On apprécie tous de manger à l’extérieur. Néanmoins, beaucoup utilisent ces excuses pour se rendre bien trop souvent au restaurant. Hélas, tout cela peut vous revenir très cher, en particulier lorsque vous prenez en considération le prix des hors-d’œuvres, des extras, des boissons et des pourboires. Tout cela est bien plus coûteux que de cuisiner vos repas à partir d’aliments bruts.

De plus, confectionner vous-même vos repas vous empêchera de sortir pour aller manger car vous aurez déjà un repas prêt rien que pour vous. Par ailleurs, à long terme cela vous revient beaucoup moins cher, ceci du fait que vous pouvez acheter à moindre coût et en de grandes quantités les aliments que vous mangez. Vous n’avez pas à dépenser de l’argent supplémentaire. Bien que les employés mangent souvent à l’extérieur à l’heure de déjeuner en raison de la commodité et parce que leurs collègues le font, la préparation des repas peut permettre de freiner tout cela.

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Suivi de votre diète / Gestion des portions

La préparation de vos repas vous permet de suivre précisément vos apports en glucides, graisses, protéines, etc.  C’est vous qui êtes en charge de choisir les aliments que vous souhaitez manger. Si vous ne préparez pas vos repas, vous n’avez souvent aucune idée de comment ils sont préparés, cuits ou des ingrédients présents. Cuisiner votre nourriture permet ainsi de suivre et de construire selon vos désirs chacun de vos repas. De plus, cela permet un suivi bien plus aisé des apports nutritionnels et de mieux gérer la taille de portion. C’est vous qui mesurez, pesez et décidez de la quantité de nourriture de vos  repas.

Réduction du stress

La préparation de vos repas peut prévenir l’anxiété liée à une intense journée de travail. En effet, vous avez moins de soucis à vous faire quant à votre diète. Vous n’avez pas à penser à quoi, quand et comment préparer un plat, car tout est déjà fait et calculé. Tout ce dont vous avez à vous inquiéter est la façon dont vous aller réchauffer votre nourriture. De plus, du fait d’une meilleure gestion du temps, voilà un autre impact majeur sur la prévention du stress à propos de l’aménagement des repas tout au long de la journée.

restaurantEmpêche de manger au restaurant

Comme je l’ai déjà mentionné, nous vivons dans une société où manger au restaurant est un fait commun. La préparation des repas peut prévenir les dommages à venir si cela se produit à répétition. La plupart apprécie manger dehors en raison de la commodité offerte (on prépare leur repas) et du temps libéré pour d’autres activités. La préparation de vos repas offre également ce bonus de temps et ne demande pas de cuisiner et de nettoyer. Cela peut être similaire à manger au restaurant pour son confort, mais est offre l’avantage non négligeable d’être bien plus sain et d’offrir ainsi de nombreux avantages à votre santé.

En deux mots

La préparation des repas est une stratégie qui s’avère bénéfique en termes de gestion de temps et d’amélioration de la qualité de votre diète tout en offrant des options bien supérieures à celles de la restauration. Préparer vos repas est plus rapide, efficace, sain et bien moins cher.

Une étude réalisée par Horst, Ferrage et Rytz (2014) montre que les enfants ont une bien plus grande consommation de légumes et de protéine ainsi que des émotions positives à la suite de la préparation des repas. Cette étude prouve que la préparation des repas peut entraîner des changements de mode de vie positifs dès l’enfance, ce qui aide à prévenir l’épidémie d’obésité chez les plus jeunes. La préparation des repas vaut le coup si vous voulez faire des changements positifs de mode de vie ainsi que de mieux gérer votre temps.

Ecrit par Faye Reid

En dessert vous accepterez un petit cookie healthy quand même ?


Et vous, préparer vos repas à l’avance c’est dans votre habitude ?

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