Nutrition

Super aliments à ajouter à votre salade

Les salades sont depuis peu en pleine révolution et pour de bonnes raisons. Les recettes inventives font que l’humble salade n’est plus un triste bouquet de feuilles vertes pour vous aider à perdre du poids de manière triste. Ce n’est pas non plus un mix d’aliments chargés de graisse. La salade a vraiment son intérêt, et vous pouvez améliorer la votre en y ajoutant ces superaliments incroyables.

#1: Les pruneaux

Tranchez quelques pruneaux et donnez à votre salade une touche de douceur super-moelleuse. Les pruneaux sont riches en polyphénols naturels. Cela les rend parfaits pour vos os, stimulant leur croissance cellulaire pour garder votre squelette dense et fort.

Essayez-les avec : Les salades d’inspiration asiatique vont bien avec les pruneaux. Mélangezles à des pois chiches, de la roquette, du cumin, du curcuma et de l’huile d’ail.

#2: Les noix

Les noix sont très riches en oméga 3 et ont des propriétés anti-inflammatoires fantastiques qui aide à la mémoire et à la coordination. Ce superaliment est également une excellente source de protéines vegan, pour vous aider à rester rassasié et stimuler votre réparation musculaire.

Essayez-les avec : Restez classique et optez pour une salade Waldorf. Hachez les pommes, le céleri, les raisins et la laitue. Mélangez tous avec du yaourt naturel, de l’estragon séché et un peu de citron.

#3: Le chou Kale

Superaliment du moment, le chou Kale est à la hauteur. C’est une source fantastique de calcium, tout en étant un puissant antioxydant. Il contient également de la vitamine A bonne pour votre peau et votre système immunitaire.

Essayez-les avec : une salade avec une vinaigrette à base d’huile. Vous pouvez échanger votre laitue habituelle ou d’autres feuilles vertes pour le chou kale, mais assurez-vous de la frotter dans l’huile pendant une minute pour que les feuilles s’adoucissent. Dénudez les feuilles des tiges crues et déchiquetez-les pour une délicieuse base de salade.

#4: L’huile de coco

La noix de coco fournit au corps des triglycérides à chaîne moyenne. Cela signifie qu’ils fournissent de l’énergie au corps rapidement et efficacement. Ils vont directement au foie pour l’oxydation et peuvent aider à stimuler votre métabolisme.

Essayez-les avec : dans une vinaigrette à base d’huile, remplacez la moitié de l’huile d’olive par de l’huile de coco, que vous pouvez retrouver ici.

#5: Le Kiwi

En plus de fournir une touche exotique à votre salade, les kiwis sont parfaits pour votre santé. Un seul kiwi apporte au corps son apport quotidien en vitamine C. Votre salade sera un coup de boost immunitaire en un rien de temps.

Essayez-les avec : Ajoutez-les avec d’autres fruits tels que des fraises avec vos légumes verts. Pour une vinaigrette fruitée, presser une orange et un citron vert sur votre plat. Il sera si frais et celeste que vous ne pourrez pas douter qu’il fait du bien à votre corps. Superaliment

#6: Les graines de tournesol

Ceux-ci ajoutent un peu de croquant à votre salade, ainsi que des avantages de superaliments. Les graines de tournesol sont très riches en vitamine E – une grande partie d’entre eux fournit 50% de votre apport quotidien.

Essayez-les avec : Saupoudrez-les sur votre salade normale pour changer les choses. Faites une vinaigrette avec de l’huile de tournesol, du citron et une touche de miel pour maximiser les saveurs.

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Clemence Legay

Clemence Legay

La rédac

Passionnée de sport depuis mon plus jeune âge, pratiquante de musculation depuis 2 ans et accro des réseaux sociaux... Positive vibes only


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