Nutrition

Les bienfaits d’ajouter des super aliments à votre alimentation

 

Le lien entre un régime alimentaire et le bien-être d’une personne est trop important pour être ignoré. Alimenter votre corps correctement peut aider en vous donnant la quantité correcte d’énergie pour vous pousser dans votre séance d’entraînement, ou rester éveillé et efficace tout au long de votre journée.

 

Grignoter quelque chose de rapide et de sucré pour obtenir un boost rapide et stimuler votre journée n’est pas la meilleure chose à faire. Les super aliments sont utilisés largement chez les athlètes d’élite car ils aident dans leur récupération et leur capacité à s’entrainer à leur potentiel maximum.

 

Être capable de récupérer rapidement et efficacement et être en mesure de se pousser à nouveau dans leur prochaine séance d’entraînement est la clé de leur réussite.

 


Les « super aliments »


 

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« Super aliment » est un terme donné aux aliments qui sont des aliments riches en éléments nutritifs et considérés comme bénéfiques pour votre bien-être et votre santé. On pense que manger ces aliments aidera à renforcer la capacité mentale et physique.

 

Les super aliments sont généralement riches en antioxydants comme les vitamines A, C et E. Ils contiennent également des acides gras oméga-3, dont les études récentes ont montré qu’ils sont une très bonne source pour le corps. En particulier pour ceux qui supportent de grandes quantités de séances d’entraînement intenses car ils aident au rétablissement.

 

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Les glucides complexes tels que le boulgour, le couscous blanc et le quinoa sont tous de bons substituts au riz et aux pâtes qui sont des glucides transformés et n’ont pas d’avantages pour vous lorsque vous vous entrainez.

 

La libération lente des glucides complexes gardera le corps énergique tout au long de la journée au lieu d’aliments transformés comme les pâtes qui vont directement dans la circulation sanguine et sont ensuite stockés sous forme de graisse.

 

La championne junior de Grande-Bretagne du 400 m, Laviai Nielsen, 20 ans, est convaincue que ces super aliments ont aidé sa carrière et lui ont donné un avantage. Laviai a commencé à introduire des super aliments à son alimentation quand elle a commencé à prendre son athlétisme plus au sérieux, et cela lui a permis de réaliser les nombreux avantages que les super aliments ont sur sa performance.

 

La transition de votre régime alimentaire quotidien aux super aliments peut être difficile pour les débutants car il y a énormément de choix.

 

Cependant, Laviai explique que faire ce changement et s’y tenir est beaucoup plus facile que la plupart des gens ne le pensent. «Il faut le faire pas à pas, il ne faut pas se précipiter … la transition a été facile car j’ai apprécié le goût, le seul inconvénient est le temps de cuisson et la préparation plus longue».

 

Beaucoup de gens ont besoin d’incorporer des super aliments dans leur alimentation, comme les athlètes, car non seulement ils sont des carburants aux séances d’entraînement, mais ils sont aussi les carburants de votre journée entière et vous fournissent la bonne quantité d’énergie dont vous aurez besoin dans la vie quotidienne.

 

Remplacer de petites choses dans votre régime alimentaire comme les pâtes et le riz pour une alternative plus saine est plus facile à faire plutôt que de changer votre régime entier. Beaucoup de gens échouent car ils changent trop leur régime alimentaire d’origine et ne peuvent pas se tenir aux changements drastiques qu’ils ont entrepris.
 

Commencez à un rythme que vous pouvez gérer, ne soyez pas trop ambitieux.

 
Un bon début serait de réduire tous les aliments indésirables de votre alimentation. Cependant, si vous avez mangé certains aliments indésirables pendant une période de temps, les supprimer brutalement causera à votre corps beaucoup de stress inutile.

 

La meilleure façon d’y parvenir est de se débarrasser graduellement des mauvais aliments transformés et d’introduire des glucides plus complexes comme le boulgour, le couscous et le quinoa.

 

Introduire les fruits et légumes frais dans votre alimentation est toujours un bonus à vos plats. « Prenez un repas que vous mangez normalement, par exemple le poulet et le riz, et changez le riz par du boulgour et ajoutez-y de la salade et des légumes ».

 

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Au lieu d’avoir une barre de chocolat pour collation, prenez des fruits. En échangeant seulement une chose, vous ne privez pas totalement votre corps de ce dont il a l’habitude.

 

Les jours passant, vous commencerez à vous habituer à cela, vous pourrez ensuite échanger plus de mauvaise nourriture pour des options plus saines. Les gens ne réalisent pas à quel point la nutrition est importante quand il s’agit de perdre de la graisse et de se sentir mieux.

 

Grignoter entre les repas peut ne pas sembler grave pour beaucoup, mais le grignotage avec de mauvais produits, peu importe la taille peut avoir de grandes conséquences. Laviai exprime l’importance du grignotage et combien il peut être facile d’avoir rapidement une barre de chocolat plutôt qu’une alternative plus saine.

 

« Le grignotage peut être mauvais ! Vous devez grignoter sainement… Je trouve que manger des fruits secs et des fruits, en général, me donne le bon sucre dont j’ai besoin. J’aime aussi les noix, évidemment pas salées…mais ne vous méprenez pas, j’aime le chocolat noir et j’en mange parfois, il est sain donc je ne me sens pas mal d’en avoir mangé !  »

 


Message à retenir


 

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Globalement, les super aliments sont quelque chose que tout le monde devrait introduire dans leur régime alimentaire, que vous preniez votre sport au sérieux ou non.

 

Une alimentation saine ne signifie pas de manger que des salades ennuyeuses, vous pouvez être aventureux et introduire de nouveaux aliments à votre palette.

 

Être en bonne santé ne se limite pas toujours à ce que vous faites physiquement. Avoir un corps sain commence par la nutrition, ne pas avoir d’alimentation équilibrée conduit à ne pas avoir le bon combustible pour maintenir ou augmenter vos objectifs sportifs. Une meilleure alimentation équivaut à de meilleurs résultats !

 

 

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Jenny Watt

Jenny Watt

La rédac

Qualified Nutritionist and Personal trainer.


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