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Compléments Alimentaires

Vitamine B12 pour les Vegans – Les bienfaits et son importance!

Les vegans utilisant des quantités adéquates d’aliments enrichis ou de suppléments B12 sont beaucoup moins susceptibles de souffrir d’une carence en vitamine B12 que les mangeurs de viande. Pour cette raison et bien d’autres, MyProtein a conçu un nouveau supplément de vitamine B12.

Des apports trop faibles en vitamine B12 peuvent causer de l’anémie et des dommages au système nerveux. Les seules sources vegans fiables de B12 sont les aliments et les suppléments enrichis en B12.

Chaque portion de vitamine B12  contient 1000mcg de vitamine B12 et 400mcg d’acide folique par portion.

Si vous n’êtes pas encore au courant des avantages de la vitamine B12 et de tout ce qu’elle apporte à notre système, voici quelques‐uns de ces bienfaits :

  • elle contribue au métabolisme énergétique normal;
  • elle contribue au fonctionnement normal du système nerveux;
  • elle contribue à la formation normale des globules rouges.

 


Ou trouver la vitamine B12?

 

Elle se trouve généralement dans la viande rouge, et est essentiel pour la force musculaire et la rétention d’énergie. Elle est également essentielle si vous êtes en quête d’une vie saine, et pas seulement si vous avez des objectifs sérieux d’entraînement et de forme physique. Pour les végétaliens, c’est une des vitamines qui est fortement recommandée et qui, pourtant, n’est pas facilement disponible dans d’autres sources de nourritures. Les sources végétaliennes fiables de B12 comprennent les laits végétaux, les produits à base de soja et certaines céréales de petit déjeuner.

Bien que ce soit une limite, les suppléments de B12 sont un moyen sûr que vous obteniez ce dont votre corps a besoin.

Il existe de nombreux mythes entourant les athlètes végétaliens, dont beaucoup ne sont pas du tout fondés. Il y a, cependant, une préoccupation commune pour les athlètes végétaliens et les bodybuilders en particulier, car retirer la viande et les produits laitiers de leur alimentation signifie qu’ils ne reçoivent pas tout ce dont ils ont besoin pour atteindre les objectifs sportifs qu’ils ont en tête.

 


La carence en Vitamine B12

 

Une carence en vitamine B12 n’est pas seulement une préoccupation pour les athlètes. Elle peut aussi avoir un effet sur votre santé un jour sans que vous ne vous en rendiez compte.

Même pour les non‐végétaliens, la capacité de votre corps à absorber la vitamine B12 de la nourriture est lente. Alors, quels sont les effets secondaires et comment pouvez‐vous savoir si vos niveaux de B12 sont assez élevés ?

Si vous êtes carencé, vous pouvez vous sentir plus léthargique et plus faible que d’habitude, malgré le fait que vous mangiez, buviez et dormiez bien. Vous pouvez éprouver des sensations bizarres, vous sentir mal à l’aise ou étourdi. Votre peau peut paraître plus pâle. Avec une carence en vitamine B12, les globules rouges deviennent très fragiles et se cassent facilement, provoquant une libération de pigment de bilirubine qui donne à la peau un teint jaune.

De très faibles taux de B12 peuvent également causer de l’anémie et endommager votre système nerveux.

La B12 est nécessaire en plus petites quantités que les autres vitamines. Dix microgrammes de B12 dans une journée fournit assez pour combler vos besoins. Les symptômes de carence peuvent prendre cinq ans ou plus à se développer chez les adultes, bien que certaines personnes éprouvent des problèmes en beaucoup moins de temps. Souvent, les symptômes de la douleur, de la fatigue ou des hallucinations se développent progressivement sur plusieurs mois à un an avant d’être reconnus comme étant dus à une carence en vitamine B12.

Ils sont, cependant, généralement réversibles deux semaines après la prise de suppléments en B12.

 

Nos articles sont purement informatifs et ne remplacent en aucun cas l’avis d’un expert médical. Si vous avez des soucis de santé, consultez un professionel de santé avant de prendre des compléments alimentaires ou de changer radicalement votre régime alimentaire.

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Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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