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Recettes

Wrap au saumon et sauce miso

Alice Pearson
La rédac7 années Ago
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Les recettes de wraps et combinaisons possibles sont infinies ! De quoi vous préparer une bonne palette de recette fit ! Pour vous aider à avoir des idées, voici une recette de wrap au saumon avec une sauce au miso. Ces wraps au saumon sont faibles en calories, délicieux et surtout, ils contiennent de l’oméga 3 !

 

Préparation:  20 minutes

Temps de cuisson:  0 minutes

Prêt en: 20 minutes

Ingrédients du wrap au saumon

1oog de saumon

50g de concombre

100g de salade

50g de poivrons

1 moitié d’avocat

De la pâte miso

De la sauce soja

Un peu d’eau

Du citron

Sel, poivre et paprika

Des tortillas (de maïs)

 

Préparation des wraps au saumon

 

  1. Faire cuire le saumon dans une poêle
  2. Couper les légumes en morceaux de taille moyenne.
  3. Ecrasez l'avocat puis mélangez-le avec le sel, le poivre, du jus de citron et le paprika.
  4. Tartinez l’avocat écrasé sur votre wraps et aoutez la salade, les légumes et le saumon. Puis roulez le wrap au saumon avec soin.
  5. Pour la sauce miso, mélanger un peu e pâte miso avec un peu d’eau.
  6. Vos wraps au saumon sont prêt !

 

Bon appétit !

 

 

 

Macros pour 1 wrap au saumon

Calories: 503kcal Protéines:329g Lipides: 23g: Glucides 42 g

 

 

Alice Pearson
La rédac
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Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.

Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.

Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.

Pour en savoir plus sur l'histoire d'Alice, cliquez ici.

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