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Recettes

Cookies Pomme – Caramel

Alice Pearson
La rédac7 années Ago
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Envie d’une pause sucrée ? Nous vous proposons une recette de délicieux cookies pomme-caramel faibles en calories. Facile à préparer, ces cookies vous permettront de vous faire plaisir pour vos collations sans pour autant manger calorique.

 

Ingrédients pour les cookies

 

?  1 cuillère d'impact Whey Protein eu Caramel Salé  (30g)

?  125g de haricots blancs en conserve

?  3 cuillères à soupe de blanc d’œuf en poudre (46 ml)

?  1/2 tasse de compote de pommes non sucrée (56g)

?  1 petite pomme (50g)

?  1/2 cuillère à café de vanille

?  1/2 cuillère à café de cannelle

?  1/2 cuillère de levure

?  Édulcorant (4 sachets)

 

 

Préparation des cookies

 

  1. Rincer et égoutter les haricots
  2. Mixer les haricots, l’œuf en poudre, la compote de pomme et la vanille.  Ajoutez un peu de lait écrémé si nécessaire.
  3. Ajouter au mélange obtenu le reste des ingrédients, sauf la pomme.
  4. Peler la pomme et la couper en petits morceaux et incorporez-les à la pâte
  5. Ajouter tout sauf la pomme de purée de haricot
  6. Former de petites galettes sur du papier sulfurisé pour former vos cookies
  7. Enfournez pendant 10-12 minutes à 175°
  8. Vos cookies sont prêts !

 

Bon appétit !

notes:?  On peut très bien préparer les cookies avec de la whey à la vanille, au chocolat blanc, et au Cinnamon Roll pour varier les saveurs !

?  On peut remplacer la poudre d’œufs par des blancs d’œufs, cela fonctionnera aussi pour préparer vos cookies.

 

 

Macros pour 8 Cookies

Calories: 285kcal Protéines: 35g Lipides: 2g Glucides:32g  

 

 

Alice Pearson
La rédac
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Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.

Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.

Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.

Pour en savoir plus sur l'histoire d'Alice, cliquez ici.

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