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Protéine de riz brun

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La protéine de riz brun est un choix de protéine idéal pour tous ceux qui veulent éviter le soja et les produits laitiers comme sources de protéines. La protéine de riz brun est la fraction concentrée du grain de riz complet obtenue par un procédé propriétaire et entièrement naturel d'extraction par voie humide. Elle est produite par différentes étapes de fermentation, filtration et traitement enzymatique afin d'extraire la protéine et la fibre du riz brun complet. Le riz brun complet germé utilisé comme base du processus constitue la matière première de production.

La protéine de riz brun utilise du riz brun germé sans OGM et a un profil en acides aminés très proche du lait maternel. Étant hypo-allergénique et totalement exempte de produits laitiers, elle convient parfaitement aux végétaliens et à toute personne cherchant à éviter certains allergènes tels que le blé, le gluten, les oeufs, les produits laitiers et le soja.

Grâce à son fantastique profil en acides aminés, la protéine de riz offre une excellente alternative aux protéines de lactosérum et de soja. Elle fournit en effet les acides aminés nécessaires à votre organisme pour construire et réparer le tissu musculaire. Avec plus de 24 g de protéines par portion de 30 g, la protéine de riz brun est une super source de protéines, avec une bonne teneur en fibre et une teneur minimale en lipides et en cholestérol.

Voir le profil en acides aminés du concentré de protéine de riz brun.

1 mesure en plastique grand modèle MP pèse 37g. (non fournie)

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