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Protéine de chanvre

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La protéine de chanvre est une excellente source de protéine. Elle contient tous les acides aminés essentiels ( AAE) dans un rapport proche de celui des sources de protéines "complètes" comme la viande, le lait et les oeufs. Elle abonde aussi en enzymes vivantes, acides gras essentiels (AGE), vitamines, minéraux et autres co-facteurs pour aider à l'absorption. Notre protéine de chanvre en poudre est produite par une méthode propriétaire afin de conserver autant de ses vertus nutritionnelles que possible.

Le saviez-vous ?

Absolument aucun produit chimique ni aucun procédé thermique ne sont utilisés dans ce traitement. La procédure consiste à presser à froid et filtrer à froid afin de produire de l'huile de graine de chanvre. La poudre est ensuite créée par broyage à froid, décorticage à froid et finalement tamisage. Plus de détails: pour jouir d'un état de santé optimal, nous devons consommer des aliments contenant des enzymes vivantes, des phytonutriments actifs, des vitamines, de minéraux, des AAE, et des AGE. Ces éléments sont qualifiés d'essentiels parce que le corps humain ne les produit pas. Ils doivent donc provenir des aliments que nous mangeons. La graine de chanvre est l'une sources végétales les plus concentrées, complètes et équilibrées d'AAE et d'AGE.

La graine de chanvre est riche en nutriments essentiels : chlorophylle, magnésium, potassium, soufre, phytostérols, acide ascorbique, bêta-carotène, calcium, fibre, histidine, fer, potassium, phosphore, riboflavine, niacine et thiamine.

La graine de chanvre contient les dix AAE, unités élémentaires de la protéine. La graine de chanvre décortiquée ou "noix de chanvre" contient 34,6% de protéine assimilable pure, fournissant des acides aminés immédiatement disponibles pour construire et réparer les tissus. La protéine de graine de chanvre se compose de 65% de protéine édestine de très bonne qualité (la plus puissante protéine de source végétale), et de 35% de globuline édestine qui s'apparente étroitement à la globuline du plasma sanguin et qui est extrêmement compatible avec le système digestif humain.

Comparée à la protéine de soja (forme de protéine végétale la plus communément utilisée), la protéine de chanvre présente un grand avantage : la protéine de soja contient en effet de hauts niveaux d'inhibiteurs d'enzymes qui bloquent l'assimilation de la trypsine et d'autres enzymes utilisées par l'organisme pour digérer les protéines. Adopter un régime à haute teneur en inhibiteurs d'enzymes tels que ceux que contient le soja peut entraîner des déficiences chroniques en acides aminés et en protéines.

La graine de chanvre est riche en AGE omégas 6 et omégas 3. C'est aussi une des seules sources d'AGL végétales.

Le problème crucial que pose la graine de chanvre, est, comme pour tout aliment, celui de son traitement. Les procédés de transformation classiques ne permettent pas de conserver l'exceptionnelle valeur nutritionnelle de la protéine de graine de chanvre. Afin de conserver à la protéine de chanvre autant de valeur nutritionnelle que possible, nous avons mis au point une méthode propriétaire de traitement à froid qui permet d'obtenir notre protéine de chanvre en poudre. Ce procédé permet de garder intacts les enzymes, les phytonutriments, les vitamines et les minéraux et il conserve l'intégrité de la protéine de graine de chanvre.

Notre graine de chanvre est complète, vivante, cultivée, non génétiquement modifiée et elle contient très exactement 0,000% THC (tétrahydrocannabinol).

Chaque portion contient également 0,2 g d'oméga-3, 1,4 g d'oméga 6 et 0,4 g d'oméga 9.

1 mesure en plastique grand modèle MP pèse 38g (non fournie).

Avis sur le produit - 7 Commentaires

pas mal

- (09 / Aug / 2014)

5

se mélange bien sans grumeau, je n'ai pas encore assez de recul pour voir les effets au niveau prise de masse, mais ce n'est pas son point fort à la base. se digère bien ne donne pas mal au ventre... le goût ressemble un peu aux épinards à mon avis. si vous cherchez une prot qui est un goût comme les whey chocolats... passez votre chemin. il n'y a pas de sucre ou autre.

Pas mal du tout !

- (08 / Dec / 2013)

5

Contrairement à certain le gout passe nickel ..... Certes parfois il en reste un peu au fond quand on mes trop te temp à le boire, mais bon .... Sinon c'est nickel.

pas top

- (18 / Nov / 2013)

1

J'utilise la Protéine de chanvre pour le sport en complément ,franchement le gout est infect dû je pense a une miscibilité affreuse Car avec de l'eau ,du lait ou soda ,il reste toujours une texture granuleuse ,meme apres 30 minutes dans un liquide ,vraiment pas top

Un très bon produit

- (01 / Oct / 2013)

5

J'utilise la protéine de chanvre le matin pour mon petit déjeuner. Je trouve cela très équilibrant.

- (21 / Jun / 2013)

5

C'est la première fois que je prends des protéines qui soient si facilement miscibles. Je les mélange avec de l'eau, et une cuillère, en quelques secondes... pas de grumeaux. Ensuite, le goût est des plus corrects mais surtout, cela ne fatigue pas autant le foie que toutes les protéines à base de lait, etc... Je suis vraiment ravie et recommande le produit sns hésitation... et je vais continuer, avec le paquet de 2,5 kilos, moi aussi.

- (26 / Mar / 2013)

5

Cette protéine est délicieuse mélangée à du kéfir et est intéressante pour sa richesse en acides gras et en fibres.

excellent

- (11 / Feb / 2013)

5

Excellente miscibilité, de plus très très complet comme protéine en acides aminés, excellent support pour végétarien je mélange 200ml de lait de soya, 1/2 banane, 1 cuillère à soupe de poudre de cacao bio et 1cuillère à soupe de protéine de chanvre, hop le tout au mixer, un délice excellent produit, je recommanderai mais cette fois ci 2,5kg

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