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Blanc d'oeuf en poudre

Maintenant disponible avec des oeufs de poules fermières!

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Maintenant disponible avec des œufs de poules fermières!

Qu'est-ce que le blanc d'oeuf en poudre?

Les oeufs sont une riche source de protéines de qualité, mais nombreux sont ceux qui craignent les graisses et le cholestérol contenus dans le jaune. Le blanc d'oeuf en poudre vous permet d'augmenter facilement votre consommation de protéines sans avoir à séparer le blanc et le jaune de l'oeuf.

La consommation de 3,1 grammes de blanc d'oeuf en poudre équivaut à manger un oeuf de taille moyenne. Notre blanc d'oeuf en poudre est une protéine d'oeuf dispersible, séchée par atomisation, obtenue directement à partir de blanc d'oeuf. Elle possède un excellent profil nutritionnel et en amino acides (voir ci-dessous).

Quels sont les bienfaits du blanc d'oeuf en poudre?

La protéine de lactosérum est sans doute la forme de protéine la plus biodisponible et la caséine est la protéine qui a l'absorption la plus lente mais elles ont toutes deux leurs désavantages. La protéine de lactosérum est absorbée extrêmement rapidement, ce qui est idéal après un séance d'exercices mais à aucun autre moment de la journée. En effet, après environ 2 heures, vous n'avez plus de protéines.

La caséine, par contre, est absorbée très lentement, elle représente donc la parfaite solution pour le reste de la journée.
Vrai ?
Faux Correction, ce n'est pas entièrement faux car elle est très utile, mais n'étant pas très biodisponible, elle n'est pas entièrement absorbée.

Le blanc d'oeuf en poudre est votre réponse, il représente le parfait compromis : une protéine qui n'agit pas trop rapidement, mais pas trop lentement non plus, et qui est très bien absorbée. Il est absorbé en 3 ou 4 heures et son effet est épatant.

On peut l'utiliser seul ou créer un mélange personnel contenant du blanc d'oeuf en poudre, du lactosérum et de la caséine pour bénéficier des multiples effets de ces trois protéines.

Avantages Principaux

  • Excellente source de protéines pauvres en lipides
  • excellent profil nutritionnel et en acides aminés
  • Plus de 80% de protéine par portion

Dosage suggéré

Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire donc, afin de tirer parti au mieux de ce produit, nous recommandons d'ajouter 1 grandes mesure (30g) à 150-250ml d'eau ou de lait dans un shaker Myprotein 30 minutes avant et/ou après votre séance d'entraînement. Comme alternative, consommer à tout moment de la journée pour augmenter votre apport quotidien en protéines.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Ce produit est destiné à être utilisé en complément d'un mode de vie actif et d'une alimentation équilibrée. Non approprié aux végétariens.

Ingrédients

Pour les allergènes, voir ingrédients en gras. Peut aussi contenir: gluten, soja et lait.

Sans Arôme: Blanc d'Œuf en Poudre (100%)

Composition nutritionnelle

Pour 30 g : Énergie 113 cal Énergie 472 kJ Protéine (sur base sèche) 25,8 g Protéine (telle quelle) 24,3 g Glucides 1,3 g Lipides 0,1 g

Commentaires de clients

Lorsque les commentaires se réfèrent à des aliments ou produits cosmétiques, les résultats peuvent varier d'une personne à une personne. Les commentaires de clients sont indépendants et ne représentent pas le point de vue de The Hut Group.

Résumé

3.92

3.922

(115 Avis Clients)

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le blanc d’œuf

Avis General :

4

Miscibilité:

3

Goût:

3

Efficacité:

5

j'ai commander mon sac de blanc d’œuf sa fait 1 mois donc j'ai assez de recul pour donnez mon avis ....mon but était d’augmenter mon apport de protéine pour un sportif modéré football vélo est course a pied , je voulais un produit le plus naturel possible( pas de whey et d'autre produits même si c'est grosssomodo du lait pas intéressé ....la réponse était LE BLANC d’œuf en poudre parce que les œufs normaux prenne de la place dans le frigo et le "mythe des jaunes cholestérol etc.....j'aime pas le gaspillage .bref le produit en lui même est très correct , déjà le prix , livraison dans les 3/5 jours tout normal bien.Le gout ressemble fortement a de vrais œufs , avec un arrière gout de sel ....en lisant un autre commentaire effectivement 30g pour 1kg on peut faire mieux...ensuite ce qui on l'habitude de boire de la whey et autres en shaker la PROTÉINE D 'Œuf SE CONSOMME CUIT ...essaye même pas de boire cela cru c'est horrible ...ça reste un bon produit est polyvalent s, il se cuisine parfaitement je l'utilise dans des mousses ,les gâteaux, les omelettes saumon etc .....je recommanderai un autre sachet c'est sur ....

29 January 2016 par

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Difficile mais avec du potentiel

Avis General :

2

Miscibilité:

1

Goût:

1

Efficacité:

3

J'ai d'abord essayé dans un shaker avec juste de l'eau... Non faut pas... N'essayez pas. C'est juste ignoble ! Bon on ne le prend pas pour les shakers mais quand même, c'est très mauvais, salé voir chimique. Ça m'a surpris. Je voulais utiliser ça à la place de la whey dans mes pancakes le matin pour enlever un peu de lait à ma consommation mais malheureusement je vais doser avec encore un peu de whey parce que même cuit c'est pas très ragoutant. Pourtant ça a du potentiel, je pense qu'il ne faut pas cuisiner ça avec une dose entière c'est tout. Niveau miscibilité c'est infernal. Et prendre un blender juste pour ça non merci.

29 December 2015 par

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Quelle Horreur!

Avis General :

1

Miscibilité:

1

Goût:

1

Efficacité:

1

Beurk! Beurk! Et encore Beurk! - La miscibilité est vraiment très mauvaise. j'ai bien essayé avec un shaker, au fouet, à la bouteille...rien n'y fait. Il reste plein de grumeaux de la taille d'une cerise. - Le gout...Dieu j'en ai encore la nausée! C'est pas des œufs mais des poules en poudre! Nature dans un shaker c'est imbuvable. J'ai essayé de mélanger a du chocolat...je me ressent mal rien qu'en y pensant. Jai essayé de cuisiner mais c'est vraiment salé, ca sent mauvais, ca a mauvais gout. - j'ai voulu le donner à des collègues de la salle, ils ont voulus me bannir! - Finalement ce produit n'a que peu d'intérêt car il est trop contraignant dans son utilisation. - J'ajoute que comme beaucoup, il ya peu de chance d'être livré dans les temps. Pour le sav, je pense qu'il mette directement nos mail à la poubelle. - Bref, je déconseille très fortement ce produit.

Goes Well With:

va très bien avec ma poubelle

15 December 2015 par

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Mettez un Arômes

Avis General :

2

Miscibilité:

2

Goût:

1

Efficacité:

4

Le gout est vraiment horrible , le produit est de bonne qualité , mais il est limite imbuvable !! je comprend pas pourquoi dans un produit comme ça , vous ne mettez pas d'arômes ......

3 December 2015 par

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Efficace, mais...

Avis General :

3

Miscibilité:

2

Goût:

1

Efficacité:

5

Niveau qualité, il s'agit probablement d'un des meilleurs produits du site : en effet, la protéine d'oeuf est la meilleure source possible pour faire une protéine en poudre, car elle est très biodisponnible et ne souffre pas des désavantages de la protéine de lait (présence de lactose). En revanche, je regrette que MyProtein n'ai pas décidé d'aromatiser cette protéine, car le goût est insupportable. Cependant, celle-ci m'est très utile pour ajouter un peu de protéines dans mes pancakes le matin ou après l'entrainement. Elle est également largement buvable lorsque mélangée et mixée, par exemple, avec un fruit, un peu de cannelle et du lait végétal (amande, soja, riz, etc). Un produit que je recommande donc vivement pour ceux qui veulent de la qualité et de l'efficacité, en revanche, si vous êtes trop "douillet" au niveau du palais, dirigez vous vers un autre produit.

Goes Well With:

lait végétal, oeufs entiers, Impact Whey Isolate

23 November 2015 par

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Gout et miscibilité pas au rendez-vous

Avis General :

3

Miscibilité:

2

Goût:

1

Efficacité:

4

Le gout (cuit ou en shaker) est très très écoeurant, l'odeur n'aide pas. Même après l'avoir battu au fouet, il restera des dizaines de grumaux plus ou moins gros. Je ne trouve pas de recette efficace sur internet. Malgrés ça, l'efficacité y est.

23 November 2015 par

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TOP sauf le gout

Avis General :

4

Miscibilité:

2

Goût:

2

Efficacité:

4

Voila plusieurs mois que j'utilisait la poudre de blanc d’œuf mélangé avec du cacao La miscibilité sérieux est nul .. La gout aussi mais on sait à quoi s'attendre quand on l'achète .. Efficacité au top par-contre .. Finit les 10 œufs par jours le matin .. Cependant je viens de recevoir la version "elevé en plein air" que je voulais testé Niveau gout/miscibilité/texture c'est assez similaire Je reviendrai plus tard donné mon avis sur son efficacité

Goes Well With:

Avoine

15 November 2015 par

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pratique

Avis General :

5

Miscibilité:

5

Goût:

4

Efficacité:

5

trés bonne miscibilité, produit éfficace, plus pratique que des oeufs qu'il faut separer!

Goes Well With:

le flocon d'avoine pour le petit dej!

28 October 2015 par

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immangeable

Avis General :

1

Miscibilité:

1

Goût:

2

Efficacité:

1

Trop salé .perso j ai du jeter le paquet .meme cuisiné c est hyper salé.il pourrait vrndre du blanc d oeuf déssalé quand meme .si j avais vu le dosage en sel je ne l aurais pas acheté .

6 October 2015 par

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super produit

Avis General :

5

Miscibilité:

5

Goût:

5

Efficacité:

5

super produit de tres bonne qualiter et tres bon raport qualiter prix je l utilise en patisserie et 20euro le kilo c pas cher avant je payer sur un autre site 35euro a acheter sans soucis

21 September 2015 par

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super

Avis General :

5

Miscibilité:

5

Goût:

5

Efficacité:

5

Mixé avec de l'avoine et un peu de cacao van houten pour le goût chocolat, le tout passé à la poêle,ça donne un beau pancake pour le petit déjeuner.

Goes Well With:

Avoine

14 September 2015 par

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Conseils

Avis General :

5

Miscibilité:

4

Goût:

4

Efficacité:

4

Je vois beaucoup ici qui se plaignent du goût, perso je n'ai aucun problème avec. Je vous conseille juste de mélanger cette protéine avec du lait de riz, c'est vraiment bon avec. Je précise que je prends les œufs de poules élevées en plein air.

29 August 2015 par

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avis positif

Avis General :

5

Miscibilité:

4

Goût:

4

Efficacité:

4

je recommande ce produit car il est vraiment parfait utilisation très simple et milles possibilités de l'utilise, creme dessert,pain,gateau ,cake salé ou sucré.....

Goes Well With:

son d'avoine,toutes les farines de soja ,de kamut,....

18 August 2015 par

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Bien après avoir trouvé sa recette !

Avis General :

4

Toujours pratique d'avoir des blanc d'œufs chez soi. Pour l'instant je n'ai testé que sur 2,3 shake. Je viens de trouvé la formule qui me convient bien. J'ai obtenu avec les divers ingrédient une très bonne miscibilité...... Voici la formule: 10 cl d'eau, 15 cl de lait (1/2 écrémé), une petite cuillère de cacao, 30gr de protéine de blanc d'œuf, 15gr de whey chocolat. Le goût est à la fois sucré et salé, et ce mélange tres bien... beaucoup mieux qu'avec de l'eau. Je testerais bientôt sur la poêle une autre recette !

7 August 2015 par

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blanc d oeuf

Avis General :

5

Miscibilité:

4

Goût:

2

Efficacité:

4

Effet garantie goût moyen

Goes Well With:

Du lait du jus d'orange

8 July 2015 par

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Blancs d'oeufs au top!

Avis General :

5

Miscibilité:

4

Goût:

5

Efficacité:

5

J'ai essayé les blancs d'oeufs en poudre avec un peu d'appréhensions car à la lecture des commentaires, cà faisait un peu peur. Mais vu que c'est du blanc d'oeuf en poudre: IL FAUT LES FAIRE CUIRE ! ! Sinon ça risque d'être pas génial en effet. Une fois cuit, c'est très bon. Particulièrement quand on se fait une omelette blanche. Texture et goût super; identique à des oeufs que l'on vient de casser

Goes Well With:

200 ml d'eau

29 June 2015 par

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Mauvaise miscibilité

Avis General :

2

Miscibilité:

2

Goût:

3

Efficacité:

3

Poudre difficilement incorporable à l'eau et mousse trop Goût largement passable cuit

9 June 2015 par

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Je recommande

Avis General :

4

Miscibilité:

3

Goût:

3

Efficacité:

4

Excellent pour remplacer les oeufs. Je fais des crêpes et sont très bons pour le petit déjeuner ou de manger avant l'entraînement.

17 May 2015 par

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Délicieux !

Avis General :

5

Miscibilité:

4

Goût:

5

Efficacité:

5

Une très bonne source de protéine, économique, délicieux avec du lait de riz, le meilleur étant...la mousse !

Goes Well With:

Lait de riz

15 May 2015 par

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excellent produit

Avis General :

5

Miscibilité:

4

Goût:

5

Efficacité:

5

Très bonne protéine. Je l'utilise dans toutes mes recettes, que ce soit pour les omelettes, frittatas, crêpes (ou pancakes) muffins ou porridge le matin (et j'en passe ^^), le rendu est génial. Pour le goût c'est simple, ca sent l'oeuf, mais un peu plus salé. Personnellement pour la miscibilité dans un shaker je n'ai testé qu'une fois et c'est vrai qu'il y a beaucoup de mousse. Par contre pour les recettes il suffit d'utiliser un "ratio"de 3:1. C'est à dire 3 fois le poids en eau et une fois le poids en blanc d'oeuf et c'est comme Pour l'efficacité c'est simplement en remplacement des blancs d'oeuf "frais", donc sans diète adaptée pas de résultats ;) En bref, un très bon produit que j'ai déja recommandé.

Goes Well With:

Impact whey Impact diet whey Casein etc...

3 May 2015 par

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Source N°1 en matière de protéine

Avis General :

5

Miscibilité:

3

Goût:

2

Efficacité:

5

J'utilise personnellement les blancs d'oeufs dans mon porridge le matin en remplacement de la whey. Associé à de l’édulcorant, nous obtenons un petit-déjeuner riche en protéines et en gout. Parfaitement digeste, cette protéine reste la référence toute catégorie. Un must que je recommande chaudement.

Goes Well With:

Flocons d'avoine + flavdrops + fruits à coque

23 April 2015 par

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trés bonne protein

Avis General :

5

Miscibilité:

5

Goût:

2

Efficacité:

5

une trés bonne protein mélanger a carnipro ou impact whey protein un trés bon gou ce mélange trés bien est un bon compromi entre la protein lente est rapide

21 April 2015 par

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proteine de blanc d'oeuf elevé en plein air

Avis General :

3

Miscibilité:

2

Goût:

1

Efficacité:

4

Proteine super efficace, sans flatulance, mais un gout salé tres tres desagréable, en plus il mousse avec de l'eau...aucun utilité de le mélanger avec du lait si au final on voulait éviter de la proteine laitière. La solution , la mélanger avec de la poudre d'avoine gout chocolat, la le shake ne mousse plus et le gout est plus passable.. à eviter aux personnes qui sont trop sensible au gout, pour ma part, ca passe!

20 April 2015 par

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parfait

Avis General :

4

Miscibilité:

4

Goût:

2

Efficacité:

4

très bon produit même si le gout n'est pas top parfait point de vu protéine,mélanger avec la whey gold standart natural c'est efficace ,et bravo pour la livraison rapide et bien protéger merci .

17 March 2015 par

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bon résultat

Avis General :

4

Miscibilité:

3

Goût:

2

Efficacité:

4

Blanc d'oeufs pure, trés bon produit. Je recommande mais pas sans arome, difficile a avaler. ++++++++++++++++++++++++

3 March 2015 par

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Goût abominable!

Avis General :

3

Miscibilité:

3

Goût:

1

Efficacité:

4

Goût horrible de poule, obligé de se boucher le nez pour boire et encore! A peine tolérable avec une bonne cuillère de cacao et du sucralose... Je cherche encore une solution. Par contre aucun problème digestif avec.

Goes Well With:

???

26 February 2015 par

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Economique

Avis General :

4

Miscibilité:

3

Goût:

4

Acheté pour faire des préparations qui demandent un certain nombre de blancs d'oeuf...je suis assez satisfaite, sauf peut-être quand à la facilité de réhydratation (la poudre a du mal à se diluer, à entrer dans l'eau...mais bon c'est quand même de la poudre de blanc d'oeuf!) et je constate que c'est un chouia moins digeste que le blanc d'oeuf frais. Mais sinon ok...et économique car il faut peu de poudre...

25 February 2015 par

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efficace mais pas appétissant

Avis General :

3

Miscibilité:

2

Goût:

2

Efficacité:

4

Les blancs d’œufs en poudre présentent beaucoup d'avantages mais également certains inconvénients. Pratique et efficace pour ceux qui ne désirent pas utiliser des protéines laitières, son efficacité ne laisse pas à désirer. Il est également possible de cuisiner avec ces blancs d’œufs, et en faire par exemple des panckes protéiné! En revanche la miscibilité du produit le rend plus difficile à utiliser à cause de la grande quantité de mousse qui s'y dégage (un tiers du shaker). En effet, il faut attendre environ 10 à 15 minutes pour qu'une partie de la mousse parte. J'ai trouvé comme solution d'y ajouter des flocons d'avoine en poudre, qui empêche la mousse de se former. Le gout nature des blancs d’œufs en poudre le rend très difficilement buvable voir imbuvable. En effet le produit est beaucoup trop salé et son arrière goût reste dans la bouche. Je conseille de le mélanger avec du cacao en poudre ou du café soluble! Aussi, le denier de ses inconvénients est que, pour les blancs d’œufs non issu de poules fermières, il est possible qu'ils causent des troubles intestinales passagères a cause de leur digestion difficile (qui varie en fonction de chaque individus, certains les digéreront très bien alors que d'autres moins bien), ce qui est assez problématique. La cuisson de ces blancs d’œufs permet d'éviter ces problèmes passagers ( en gâteaux, pancakes...). Après quelques recherches les blancs œufs issus de poules fermière serait mieux digérées et ne causeraient donc pas ces problèmes, a essayer donc avec la version fermière!

Goes Well With:

Cacao, café, pancakes, gâteau

23 February 2015 par

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ok

Avis General :

5

Efficacité:

5

correspond à mes esperences

19 February 2015 par

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Miscibilité et Digestion pas terribles

Avis General :

3

Miscibilité:

1

Goût:

4

Efficacité:

4

Efficacité Top ! Gout, franchement ça va ! Miscibilité : Horrible ! Beuaocup trop de mousse, on dirait de l'écume... Digestion : Des gaz horribles mais pas de douleurs

17 February 2015 par

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Toujours cuit

Avis General :

4

Miscibilité:

4

Goût:

2

Efficacité:

5

Quand on sait que le blanc d'oeuf cru n'est assimilable par l'organisme qu'à hauteur de 50% comparé au cuit qui lui est assimilable à plus de 90%, la question de la cuisson ne se pose même plus si vous voulez tirer un profit maximum de ce produit

Goes Well With:

Smoothie maison (banane, divers fruits, boisson de riz, lait d'amandes etc)

12 February 2015 par

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super produit

Avis General :

4

Miscibilité:

4

Goût:

3

Efficacité:

5

ce produit est parfait pour moi. Le goût est vraiment neutre, un pointe de salé qui n est pas desagreable. La miscibilité est certe mauvaise si on melange nature avec de l eau. Mais il suffit de rajouter une cuillere a café de cacao puis il ne faut pas shaker mais plutot secouer doucement d un mouvement circulaire et la c est parfait Il faut juste veiller a ce que le liquide melanger soit a temperature ambiante et non trop froid. Bref je le recommande les yeux fermés.

8 February 2015 par

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Bon

Avis General :

3

Miscibilité:

2

Goût:

3

Efficacité:

4

J'avais longuement hésiter avant d'acheter cette article .. Je l'ai reçu très rapidement (Commandé samedi apres midi et reçu mardi) A premiere vu cela ressemble à du lait pour bébé , une fois mélanger le gout n'est pas si horrible que ça mais cela fais énormement de mousse à la surface ... Je mélange ça à de la instant oats ou avec des gouttes de flavdrop ..

15 January 2015 par

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Top !

Avis General :

5

Miscibilité:

5

Goût:

4

Efficacité:

5

Pour commencer je jsuis ravi de l'opton " élevage en plein air" important pour moi. Niveau je ne trouve pas ça si désagréable comme il est dit dans certains commentaire, c'est plutôt neutre mais légèrement salé. Je la mélange avec du lait de riz et une banane. Se digère bien et pour les résultats il est trop tôt pour vous donnez mon avis, mais 100% de blanc d'oeufs ça ne peut que être le top. Pour la livraison express comme d'hab.

4 January 2015 par

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Bonne proteine

Avis General :

5

Miscibilité:

2

Goût:

3

Efficacité:

5

Bonjour Certains disent que cette poudre a mauvais gout; à quoi s'attendre en la goutant? Manger des blancs d’œufs frais aura le même gout. Pour ma part, je mélange deux mesures de poudre de blancs d’œuf à une cuillère à café bombée, de chocolat en poudre ( la matière grasse que ce chocolat contient limitera grandement le moussage)à 200 ml d'eau ou de lait. Cette protéine est excellente pour ces qualités nutritionnelles. J’emmène mes shakers poudre de blanc d’œuf et cacao et seulement au moment de consommer j'ajoute l'eau. Ne pas oublier mélanger la poudre et le cacao ensemble avant de rajouter l'eau.

3 January 2015 par

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­

Avis General :

4

Miscibilité:

4

Goût:

3

Efficacité:

5

Énormément de mousse lorsque mélangé avec de l'eau dans un shaker à boule, par contre quasiment aucune avec du chocolat en poudre (Nesquik pour ma part) et du lait. Très digeste, protéine de qualité.

Goes Well With:

Flavdrops, Nesquik,

22 December 2014 par

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Avis General :

5

Efficacité:

5

D'accord le gout vraiment pas bon par contre quel bonheur finit les douzaines d'oeufs empilées dans le frigo le blanc d'oeuf liquide qui se conserve que 3 jours . Efficacité au top Pour ma part je le mélange avec de la poudre d'avoine un peu d'arôme et ça passe très bien La miscibilité est devenue très correcte, je secoue mon shaker énergiquement 1 dizaine de fois et pas un seul grumeau

15 November 2014 par

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Bande de petites natures..

Avis General :

5

Efficacité:

5

300ML de lait ou Eau, un peu de sucralose ou quelques gouttes de Flavdrops, un shaker à boule, du Cacao si on veut, et ça passe tout seul. Valeur Biologique ultra haute, la protéine de référence. Si vous supportez pas, y'en a des plus faciles à mélanger ~ avec meilleur goût ~ Mais le prix est tout autre.

Goes Well With:

Shaker à boule ( aucun grumeau ), Flavdrops ou Sucralose pour éviter l'arrière goût de poule

30 October 2014 par

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nikel

Avis General :

5

Commande reçu très rapidement Produit de bonne qualité Excellent site dans l'ensemble

29 October 2014 par

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astuce

Avis General :

3

Miscibilité:

4

Goût:

1

Efficacité:

4

Après quelques semaines d'utilisation, je reviens vous donner l'astuce que j'ai trouvée pour augmenter la miscibilité : je mélange au shaker avec mon arome en poudre AVANT de rajouter l'eau. Le fouet du skaker casse les grumeaux. ça se mélange mieux donc moins besoin de le battre. Donc moins de mousse. Et comme il n'y a pas de grumeaux, même cru ça passe sans problème avec l'arôme en poudre chocolat (ou du Van houten + stevia).

16 October 2014 par

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Avis General :

3

Miscibilité:

2

Goût:

1

Efficacité:

5

la protéine de blanc d’œuf est pour moi la meilleur source, ( le lait , donc la whey, ça craint ! ) mais là les gars y faut vraiment l'aromatiser, au moins au chocolat, parce que franchement c'est immonde rien qu'a l'odeur, et le gout :-/

11 October 2014 par

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Super produit!

Avis General :

5

Miscibilité:

3

Goût:

4

Efficacité:

5

Ayant lu les commentaires avant d acheter, j etais tres sceptique. Surtout au niveau du goût mais aussi par rapport à la miscibilité. Et bien ce produit est parfait pour moi. Le goût est vraiment neutre, un pointe de salé qui n est pas desagreable. La miscibilité est certe mauvaise si on melange nature avec de l eau. Mais il suffit de rajouter une cuillere a café (meme moins) de cacao degressé OU un peu de jus de citron (voir Pulco) Puis il ne faut pas shaker mais plutot secouer doucement d un mouvement circulaire et la c est parfait. Aucune mousse ni grumeau. Le produit passe tout seul, et devient meme tres bon avec le cacao. J ai tout essayé. Whey, vegan blend, prot riz, de chanvre, de pois etc... Et celui ci est pour moi le plus efficace, et de loin. Petite précision : aucun probleme digestif. Il faut juste veiller a ce que le liquide melanger soit a temperature ambiante et non trop froid. Je precise que j ai pris les oeufs fermiers. Je n ai pas gouté les autres. Je comprends vraiment pas les gens qui disent de ce produit qu il est imbuvable! Pke avec a peine une petite cuiellere de cacao je le trouve delicieux... Apres nature, je sais pas j ai pas essayé. Bref je le recommande les yeux fermés.

Goes Well With:

30g egg prot + le double d eau + 1 cuillere de cacao.

23 September 2014 par

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Top

Avis General :

4

Miscibilité:

4

Goût:

3

Efficacité:

4

Je recommande ce produit : Goût : C'est vrai que la première fois que j'ai acheté ça ça sentait pas mal la poule et j'avais du mal à boire sans rien au début ( avec un peu de cacao c'est top ) . Mais au fil du temps , je pouvais largement me passé du cacao , le goût nature est loin d'être horrible . D'ailleurs mon 2eme paquet que je viens d'acheter ne sent pas trop la poule par rapport au premier . Miscibilité : Bonne ! Y'a tjrs quelques grumeaux mais rien de très méchant . Personnellement pour éviter la mousse , je shake déjà le blanc d'oeuf avec mon lait ( ce qui va moussait pas mal ) puis je rajoute seulement le cacao ( qui va enlevait toute la mousse ) . En tout cas , il faut tjrs laisser reposer un peu , que ce soit whey ou tout autre type de poudre , si vous voulez que ce soit niquel .

21 September 2014 par

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protéine qui rassasie

Avis General :

4

Miscibilité:

2

Goût:

4

Efficacité:

5

Dans le doute, je préfère cuire le blanc d’œuf, pour éviter d'avaler les aliments qui collent. J'apprécie surtout son côté rassasiant. Le goût, pour moi, ça va. En l'état pur, j'en mange qu'en omelette, donc, aux herbes ou à la tomate. Sinon, Il va bien avec les protéines au goût fraise, qui devient moins sucré. Avant de rajouter à une préparation, je le délie avec de l'eau et je le fouette avec une fourchette. Très contente, j'en rachèterai.

Goes Well With:

Bedtime Extreme crème à la fraise ou en omelette-tomates-herbes

31 August 2014 par

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A ne pas consommer cru

Avis General :

4

Miscibilité:

1

Goût:

1

Efficacité:

5

Livraison trés rapide en 3 jours, pas de soucis. Ce produit est vraiment immonde cru dans le shaker mais cuit en omelette c'est vraiment top, j'ajoute 2 oeufs entier aux 30g de poudre et de l'eau histoire que ça se dissolve dans un shaker électrique et je cuis dans la poele, c'est parfait!

29 August 2014 par

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gout salé

Avis General :

3

Miscibilité:

2

Goût:

2

Efficacité:

5

je trouve cette whey salé, moi qui mange sans sel, je ne sais pas si sa vient de moi, je voudrais savoir si d'autres personnes on trouvé se gout salé merci d'avance.

27 August 2014 par

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goût bof bof

Avis General :

3

Miscibilité:

3

Goût:

1

Efficacité:

4

Difficile à mélanger : le mieux que j'ai trouvé c'est d'utiliser un shaker. ça mousse donc si on veut sans mousse, il faut être patient. Le gout est vraiment dégueu, rien à voir avec le blanc d'oeuf normal : c'est très amère. ça passe au petit dej en faisant des crêpes aromatisées (15g de blanc d'oeuf et 10gtes d'arome caramel/crêpe). Je n'ai pas encore testé en remplacement du blanc d'oeuf dans mes autres recettes mais je crains que le goût ne ressorte trop. ça ferait ressembler la diete à une espèce de torture... (dans un shaker, cru, même avec de l'arôme, le seul avantage que j'y vois c'est que ça coupe l'appétit. Pour la journée. Alors si vous êtes en prise de masse, c'est dommage !) Il y a qd même des avantages : ça permet de faire un en cas à base de protéines (bien rassasiant) sans gaspiller les jaunes. et ma fois, les petites crêpes du petit dej sont vraiment excellentes !

Goes Well With:

arômes

27 August 2014 par

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Pure proteine

Avis General :

4

Génial pour cuisiner des pancakes,gâteaux ,et on peut en rajouter quand on se fait des œufs,je le recommande

31 July 2014 par

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Différence radicale

Avis General :

5

Miscibilité:

3

Goût:

4

Efficacité:

5

La différence entre mes premiers essais (lait froid, chocolat poudre, cuiller pour remuer...) et les derniers est radicale!! Il faut effectivement suivre les conseils avisés d'autres commentaires, Mélanger avec du lait et de l'eau TIEDES, du CACAO (le van houten passe très bien) et non pas du chocolat en poudre, et au mieux dans un Blender. Ma recette, toute simple et pas chère : 1 mesure de prot d'œufs, 1 cuill à café (moyenne) de cacao, 1 pincée d'amandes en poudre, un mini saupoudrage de poudre de noix de coco, 150 ml de lait de soja vanillé,, 100 ml d'eau tiède. = EXCELLENT!! Moi à la base quand je vois des recettes comme ça je me dis bon ok le truc qui coûte un bras.. Mais en fait, les amandes en poudre ça dure longtemps, vu le goût prononcé que ça a, celle de noix de coco ça coûte rien, et lait de soja c'est 90 centimes le litre en supermarché :) Voilà, j'étais vraiment dégoûté (dans les 2 sens) au début par cet achat, maintenant ça a plus rien à voir, j'en reprendrai direct, surtout que je suis pas fan du lactose c'est nickel :D

13 July 2014 par

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pratique pour cuisiner

Avis General :

5

Miscibilité:

4

Goût:

2

Efficacité:

5

hello à tous pour ma part je me serre des blancs d'oeufs en poudre pour cuisiner et augmenter l'apport en protéine de mes omelettes,pancake,crèpes etc...part contre il faut un mixeur sinon c'est trop difficile à mélanger,et trouver les bons dosages pour pas que ça soit mauvais,sinon vraiment c'est le top et pas chère à avoir dans son placard

13 July 2014 par

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Blanc d'oeuf en poudre

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Blanc d'oeuf en poudre